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            前列腺癌
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            男人吃西紅柿好處多 西紅柿去皮怎樣做最簡單

            2016-03-27 07:08:17      家庭醫生在線

            男人吃西紅柿有哪些好處呢?西紅柿的營養價值對男性健康有很多你意想不到的好處,今天小編就要來為大家一一介紹。同時,雖然西紅柿對男人好處多,不過也要當心錯誤的吃法哦。

            男人吃西紅柿的好處

            西紅柿對男人有好處,有關專家表示,西紅柿對男人的確有不少好處,可以有效的預防前列腺癌的發生,還能改善男人的精子濃度和活力,讓精子強化成為“超級精子”。但是,人們卻錯誤地把精子質量、生育能力等同于“壯陽”,并以此認為吃西紅柿能“壯陽”,于是西紅柿就變得神奇起來。

            有些食物所含的微量元素和生物活性,可強精益氣、提高精液質量、增強精子活力。但要注意的是,對精子有好處,對壯陽就未必了,而且精子質量與性能力也是兩碼事,因此,西紅柿“壯陽”說法過于牽強。

            盡管不能“壯陽”,但西紅柿對男性前列腺、精子的好處是不容置疑的。男性不妨每天都吃一餐西紅柿,最好熟吃。因為茄紅素是脂溶性物質,熟吃更容易吸收,不過,加熱不要超過30分鐘,否則茄紅素就會被自動分解掉。

            西紅柿去皮的簡單方法

            烤:將西紅柿的底部插一個叉子,放在火上烤約10秒鐘左右,西紅柿的外皮就會開裂。稍稍冷卻幾秒鐘后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。

            煮:鍋中倒入清水,大火煮開后放入西紅柿煮約20秒鐘左右,要用勺子不斷的給西紅柿翻個兒,以便西紅柿所有的部分都可以被開水燙到。或者鍋中多放一些水,沒過西紅柿。撈出后,冷卻一分鐘,再撕掉外皮,但手還是略感微燙,而且不容易拿住,在撕皮的過程中,西紅柿有些滑。

            刮:用勺子刮,也是一種方法。勺子的選擇比較重要,勺子的邊緣不能太薄,也不能太厚。比如,用鐵皮勺子刮,西紅柿很容易破;但如果用喝湯的白瓷勺子,勺子邊緣太圓滑,很費力。我覺得,不銹鋼勺子和塑料勺子都是不錯的選擇。

            西紅柿的選購方法

            挑選西紅柿時,不要挑選有棱角的那種,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤,如果蒂部再帶著淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的,要那種整體看起來都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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