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            寶寶缺鈣危害多 推薦4款寶寶補鈣食譜

            2016-04-15 13:36:32      家庭醫生在線

            補鈣是嬰幼兒時期最重要的課程之一,若寶寶缺鈣,身體就會出現很多這樣或那樣的問題。當寶寶缺鈣的時候,媽媽們知道會出現哪些癥狀嗎?媽媽要注意哪些事項呢?接下來一起去了解下吧!

            寶寶缺鈣癥狀:

            1、焦慮不安,經常會沒有任何原因的哭泣,還會出現難以入睡,就算入睡了也容易驚醒;

            2、還會經常的出汗比較多,即使是外面的天氣很涼爽,也會很容易出汗;

            3、寶寶的頭發會出現發黃而且稀疏,枕部還會出現脫發圈,后腦勺也時常會出現脫發的情況;

            4、缺鈣還會出現比同齡的寶寶更晚出牙;

            5、囟門閉合遲,肌無力;

            6、還會出現神情呆滯、面無表情,身體動作以及語言表達能力都會比同齡寶寶要落后。

            以下推薦幾款含鈣高的食譜方案:

            (1)涼拌海蜇黃瓜絲

            原料:海蜇皮100 克(含鈣150 毫克)、黃瓜150 克、香油、醬油、醋、鹽 、味精各適量。

            制作方法:

            ① 黃瓜洗凈,切絲,裝入盤子;海蜇皮漂洗凈,切成絲,撒在黃瓜絲上。

            ② 將鹽、香油、醋、醬油和味精調好汁,澆在海蜇皮黃瓜絲上即可。

            (2)香椿芽拌豆

            原料:香椿芽、豆腐各適量,鹽 、香油各適量。

            制作方法:

            ① 香椿芽洗凈,入沸水中焯燙2~ 3 鐘,撈出,擠出水,切成細末;豆腐洗凈,沸水中焯燙2 ~ 3分鐘,撈出切塊。

            ② 豆腐塊放入盤內,加入香椿芽末、鹽 、香油拌勻即可。

            (3)里脊蝦皮菜花

            原料:西藍花250克、蝦皮15克、里脊肉100克,植物油、蔥、姜、鹽、雞精、雞湯、水淀粉、雞油各適量。

            制作方法:

            ① 西藍花去梗,洗凈,切成小朵,用沸水焯一下,撈出;里脊肉洗凈,切條;蔥洗凈,切段;姜洗凈,切片。

            ② 鍋置火上,倒入植物油燒熱,放入蔥段、姜片、肉條煸香,放入蝦皮、西藍花朵,加雞湯、鹽、雞精大火燒沸,用小火煨入味,水淀粉勾芡,淋入雞油即可。

            (4)肉絲炒甜椒

            原料:豬瘦肉30克,紅柿椒、黃柿椒各40克,雞蛋1個。

            制作方法:

            ① 豬肉洗凈,切絲;紅柿椒、黃柿椒分別去蒂、子,洗凈,切絲;雞蛋打散,加入淀粉,調成糊狀,將肉絲放入抓勻,入油鍋炸透撈出。

            ② 余油燒熱,加入蔥末、姜末,放入花椒水、肉絲、甜椒絲略炒,加入鹽調味,用水淀粉勾芡即可。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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