溫胃養(yǎng)胃有妙招 按摩3穴位+5款膳食
清朝養(yǎng)生書籍《老老恒言》中胃病偏方記載:“胃喜暖,暖則散,冷則凝,凝則胃先受傷,脾即不運”,指出胃具有喜暖惡寒的生理特性,胃部受涼后會影響正常的生理功能,從而導(dǎo)致胃脹、胃痛、消化不良等病癥出現(xiàn)。可見,胃寒是引起胃病的重要原因。因此,俗話說“十個胃病九個寒”有一定道理。那么該如何暖胃養(yǎng)胃呢?
平時生活中可以通過以下一組穴位按摩達到溫胃養(yǎng)胃的療效:
1、點按中脘穴。中脘穴在人體前正中線任脈上,肚臍上4寸,是足陽明胃經(jīng)的募穴,是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之處,點按中脘穴能夠促進經(jīng)氣運行,調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點按或揉按中脘穴,每次2~3分鐘,至局部產(chǎn)生發(fā)熱感。
2、揉按心窩。心窩指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在體表的對應(yīng)區(qū),用手掌以順時針及逆時針方向各揉36圈以上,使局部感到溫暖、舒暢,有調(diào)節(jié)中焦氣機,使胃氣通暢的作用。如果消化不良,胃脹癥狀明顯,可由心窩處開始重復(fù)由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。
3、推按兩脅。兩手掌在身體兩側(cè)由乳房下緣向下推按至側(cè)腰部,使局部發(fā)熱,能夠疏通肝膽經(jīng),調(diào)暢氣機。
經(jīng)常練習(xí)這些手法可以有效調(diào)節(jié)胃功能,達到養(yǎng)胃、暖胃,調(diào)暢中焦氣機、預(yù)防胃疾病的療效。
除了按摩外,還可以搭配一些暖胃的膳食:
胡椒豬肚湯:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔茫回i肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
鳙魚黨參湯:鳙魚一條,黨參15克,草果1.5克,陳皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,蔥、醬、精鹽各適量。將鳙魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,然后將黨參、草果、陳皮、桂皮、干姜、胡椒洗凈,一同放入鍋中,加清水適量,先快火煮沸,再用慢火燉,等魚肉熟爛,再加入蔥、醬和精鹽適量,稍煮即可,佐餐食用,喝湯吃魚肉。此湯具有溫補脾胃的作用。
桂棗山藥湯:紅棗(12枚)泡軟,山藥(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯:將羊腩肉(750克)洗凈,切成粗絲,白蘿卜(500克)洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣、溫胃散寒。
紫蘇生姜紅棗湯:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗洗凈,去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的沙鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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