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            膀胱炎
            掛號(hào)科室:泌尿外科 同類疾病:腺性膀胱炎膀胱頸攣縮間質(zhì)性膀胱炎慢性細(xì)菌性膀胱炎慢性膀胱炎

            食用西瓜皮有講究 6種做法美容又養(yǎng)顏

            2016-09-10 08:28:28      家庭醫(yī)生在線

            西瓜皮我們都知道這是西瓜食用完內(nèi)瓤,而剩下的外皮,可是就是這樣一張不值一提的西瓜皮,誰曾想到它卻具有人體身體健康的功效,尤其西瓜皮營(yíng)養(yǎng)吃法,不但有益身體健康,而且還具有美容養(yǎng)顏的效果,真的太美妙了。那么,西瓜皮營(yíng)養(yǎng)吃法都是哪些?我們一起來看一看吧!

            西瓜皮的作用

            中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10-15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。

            平時(shí)如何食用西瓜皮

            1、 把西瓜皮涼拌

            涼拌西瓜皮不僅可以美容養(yǎng)顏,而且對(duì)人體身體健康都有好處。具體做法為先把西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,然后切成小塊,加如蒜茸,味精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。

            2、做成酸辣西瓜皮

            酸辣西瓜皮的做法是,先選較厚西瓜皮洗凈,去掉紅瓤、綠皮,切成薄片;生抽、鹽、白糖、香醋、辣椒油、蒜蓉、香油、花椒油調(diào)成味汁,加入少許檸檬汁;將切好西瓜皮絲和紅甜椒絲、香菜放入容器中;最后加入調(diào)好的味汁拌勻,放入冰箱腌制10分鐘左右即可食用。

            3、用西瓜皮炒燜肉

            西瓜皮炒燜肉最好吃是西瓜皮,香滑甘肥,去盡了五花肉膩味,西瓜皮煨很長(zhǎng)時(shí)間,也不爛,脆中帶韌,頗有嚼頭,另外平時(shí)可將來不及吃的西瓜皮曬干,想吃了,隨時(shí)可以煮來吃,收藏西瓜皮干的時(shí)候,要用二層結(jié)實(shí)塑料袋扎緊,不要透氣。

            4、 橙香西瓜皮

            西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,然后切成條;蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝干水分;在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

            5、紅椒西瓜皮

            去掉瓜皮的紅瓤、翠衣,將瓜皮切成細(xì)條,撒鹽腌著;紅辣椒切絲,再把西瓜皮擠干水分。放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下,再倒進(jìn)西瓜皮炒2分鐘,然后放味精、小蔥翻炒幾下就可以起鍋了。

            6、西瓜皮排骨湯

            西瓜皮洗凈,削去翠衣,切塊成丁備用;排骨洗凈,加入水中焯掉血水備用;鍋內(nèi)放入8碗水,大火煮沸后,加入排骨,文火煮40分鐘;放入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。

            (責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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