哮喘易突然發病 3款食療助緩解癥狀

哮喘是一種常見病、多發病，大家熟知而又非常喜愛的著名歌星鄧麗君就被哮喘奪去了生命。目前，全球哮喘患者約3億人，中國哮喘患者約3000萬。如果治療不及時、不規范，哮喘可能致命，在平時的生活中，哮喘病人在飲食方面一定要多多注意，

哮喘病人有哪些宜忌

哮喘患者飲食宜清淡，多吃梨、橘子、枇杷等新鮮水果及蘿卜、刀豆、絲瓜、核桃等。可服蜂蜜、芝麻，使大便通暢，減輕喘促。虛喘則宜進滋養補益性食物，如雞肉、魚、海蜇、鴨、燕窩等。

同時，病人應該忌煙、酒等辛辣刺激物；忌海腥、油膩食物，如蝦（尤其是油爆蝦、醉蝦）、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等；忌食雪里蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發物，調味不宜過咸、過甜，冷熱要適中；忌食易產氣食物。如豆類、紅薯、土豆、汽水等，產氣易致腹脹，上頂及胸腔，加重喘促。寒喘忌食生冷瓜果。

3款湯品可緩解哮喘癥狀

核桃白果生姜湯

原料：核桃肉10克、白果10克（去殼）、生姜5克

制法：三料共入鍋，水煎后飲湯。逐日1劑，連用10～15日。

功效：核桃仁味甘，性溫，可斂肺定喘；白果味甘、苦、澀，性平，可斂肺平喘止嗽，與解表散寒之生姜同用，共奏溫肺定喘之效。

紫蘇杏仁生姜粥

原料：紫蘇子10克、苦杏仁10克、生姜5克、粳米60克

制法：將紫蘇子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜搗爛，粳米淘洗凈。先把紫蘇子、苦杏仁搗碎與生姜混合，待粳米煮至七成熟時插入，再略煮一會兒，至熟爛成粥時加冰糖少許。

功效：紫蘇子味辛，性溫，善解表散寒理氣，對氣喘咳嗽有必定作用；杏仁味苦，性溫，可祛痰止咳平喘；生姜味辛，可解表散寒。中醫認為三者一起使用可起到散寒邪、止咳嗽、平哮喘作用。

雙杏豬肺湯

原料：銀杏（白果）15克、甜杏仁30克、豬肺一只（300克左右）、黃酒、鹽適量

制法：將白果去殼、衣，打碎，甜杏仁洗凈打碎，與白果放在一起，加黃酒濕潤備用。豬肺洗凈后，將白果仁、甜杏仁塞入氣管內，將氣管扎緊，放入沙鍋，加黃酒、鹽，燉至熟爛，切片食用，逐日2～3次，可供6次食用。

功效：白果味甘、苦、澀，性平，可斂肺氣，定喘嗽；甜杏仁可止咳下氣；豬肺味甘，性平，入肺經，《本草綱目》稱之為補肺氣止咳的佳品。中醫專家建議三者搭配，可加強補肺通氣、定喘寧咳、滅菌消痰之功效，對于久病肺虛喘咳有必定療效。

但是白果有小毒，每次食3～5個即可，勿過量。