10個(gè)栗子頂一碗飯 五類人群不宜多吃板栗
板栗物美價(jià)廉,素有冬季一寶之美譽(yù)。現(xiàn)又到了栗子飄香的季節(jié),在享受美味之余,關(guān)于栗子你了解多少?
栗子的營養(yǎng)價(jià)值有多高
栗子中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,所以常吃栗子對(duì)身體是有很大好處的。栗子還可以生吃,并且生吃也可以起到相當(dāng)大的功效,可以治療腰腿酸疼,還能舒筋活絡(luò)。栗子中含有柔軟的膳食纖維,對(duì)于消化系統(tǒng)有很大的好處,而且糖尿病人也可以適當(dāng)?shù)某孕?/p>
栗子中是含有高淀粉的物質(zhì),可以補(bǔ)充身體所需的能量,因此對(duì)于美容減肥的女孩們是選擇代替主食的極佳食物。民間還有一個(gè)吃栗子治老年腎虧的偏方,那就是每天早晚生食一至兩枚就可以治療小便弱頻的現(xiàn)象。栗子是不能多吃的,生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食,多吃了反而對(duì)身體是沒有好處的。
栗子雖為堅(jiān)果,營養(yǎng)卻與薯類相似
板栗屬堅(jiān)果類,淀粉含量高,但沒有其他堅(jiān)果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮板栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質(zhì),少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),每百克板栗含鉀高達(dá)442毫克,屬于高鉀食物。
10個(gè)栗子能頂1碗飯,一次別超六七個(gè)
栗子富含淀粉,俗話說“10個(gè)栗子能頂1碗飯”,但從營養(yǎng)成分來看,米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會(huì)漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時(shí),滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個(gè)即可,并需適當(dāng)減少主食攝入量,或通過運(yùn)動(dòng)消耗掉熱量。
糖炒栗子別買開口的,不健康也不衛(wèi)生
油栗是板栗的一種,更適合糖炒。傳統(tǒng)糖炒栗子用的是麥芽糖,如果用糖精鈉和劣質(zhì)油炒栗子,栗子開口部分會(huì)粘上“糖汁”,焦炭、灰塵等雜質(zhì),既不健康又不衛(wèi)生,建議最好別買。
這幾種人群不能吃板栗
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
相關(guān)文章推薦
- 肇慶男科醫(yī)院
- 沈陽精神病醫(yī)院
- 廣州附醫(yī)華南醫(yī)院
- 汕尾眼科醫(yī)院
- 南京癲癇病醫(yī)院
- 聊城肝病醫(yī)院
- 駐馬店兒科醫(yī)院
- 四平私密整形醫(yī)院
- 海口癲癇病醫(yī)院
- 廊坊不孕不育醫(yī)院
- 撫順眼科醫(yī)院
- 張掖皮膚病醫(yī)院
- 西安胃腸醫(yī)院
- 云南普洱婦產(chǎn)醫(yī)院
- 昆明早泄醫(yī)院
- 榆林癲癇病醫(yī)院
- 太原九州銀屑病研究院
- 哈爾濱割包皮醫(yī)院
- 陽江兒科醫(yī)院
- 晉城肝病醫(yī)院
- 汕尾私密整形醫(yī)院
- 北京和美婦兒醫(yī)院百子灣院區(qū)
- 鶴崗精神病醫(yī)院
- 畢節(jié)婦科醫(yī)院
- 哈爾濱白癜風(fēng)醫(yī)院
- 滁州風(fēng)濕病醫(yī)院
- 咸寧男科醫(yī)院
- 南平白癜風(fēng)醫(yī)院
- 滄州早泄醫(yī)院
- 廣州眼科醫(yī)院
合作醫(yī)生
相關(guān)問答
專家答疑
10 個(gè)月小孩中午和晚上睡覺咳嗽厲害
2024-10-30小孩消化不良、食欲不振、營養(yǎng)不良吃啥
2024-10-30兒童能否服用正大青春寶養(yǎng)胃顆粒?
2024-10-30小孩晚飯后肚子不適且拉肚子是何因
2024-10-30小兒肺熱平膠囊有何副作用及如何處理?
2024-10-29大便稍干且舌苔常脫落如何調(diào)理?
2024-10-29小孩眼皮被蚊子咬腫,用藥會(huì)傷眼嗎
2024-10-29寶寶發(fā)熱 39 度能否用小兒回春丸,
2024-10-29
熱門文章
膠原蛋白怎么補(bǔ)充好?專業(yè)攻略助你科學(xué)補(bǔ)充
2024-10-31拉單杠的好處:從肌肉鍛煉到健康提升
2024-10-31甲亢是怎么引起的?有什么危害?
2024-10-25深入了解細(xì)胞免疫,日常生活中的免疫增強(qiáng)建議
2024-10-25睡落枕了怎么辦?實(shí)用小竅門助您快速緩解
2024-10-25核桃的正確吃法,健康養(yǎng)生從細(xì)節(jié)開始
2024-10-24蒲公英泡茶,解鎖健康新方式
2024-10-23三陰交定位指南,健康養(yǎng)生新起點(diǎn)
2024-10-22