推薦3個食療方 幫你“吃”掉關節炎
眾所周知,冬季是關節炎復發最嚴重的季節,那么如何在寒冬來臨時保護好咱們的關節呢?
膝關節自我測試法
膝關節炎開始沒有什么癥狀,但若出現下列情況,則應前去醫院進行檢查:
1、下蹲、轉身、蹦跳、上下樓梯、久坐后站起,出現疼痛或疼痛加重,其他時間沒有或不明顯。
2、膝關節晨起有僵硬感,稍活動后減輕。
3、膝關節屈伸時會聽到“咔吧,咔吧”的彈響和滾珠的摩擦感。
4、遇寒后膝關節疼痛加重。5,關節變形,蹲下起不來、起來蹲不下。
關節炎吃什么食物好?
1、綠茶
綠茶是對人體十分有益的飲品,這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑--茶多酚,可有效緩解風濕性關節炎引起的疼痛等關節不適。
2、三文魚
三文魚是健康脂肪最重要的來源,含有豐富的歐咪伽-3脂肪酸,還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸等,適合關節腫脹、疼痛者食用;此外還可保護心血管系統,減少血栓形成,修復受損動脈,降低血壓。
3、奶酪
奶酪中都含有非常豐富的鈣質,對骨骼、肌肉和關節組織有良好的保護作用。此外,奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源,把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉,或用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。
4、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣,具有很好的強健骨骼的作用,關節炎患者不妨多吃些大豆制品。
這幾個食療方幫你“吃”掉關節炎
辣椒豬肉湯:瘦豬肉100克,辣椒根90克。將瘦豬肉洗凈,切塊,辣椒根水洗后用紗布包好,封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、姜片、花椒一起放入砂鍋內,加水適量,先用武火燒沸,改用文火燉煮半小時至肉爛,去辣椒根,吃肉飲湯。具有溫經散寒、祛濕止痛的功能,適用于關節疼痛較劇者。熱痹忌服。
桂漿粥:肉桂10克,粳米50克,紅糖適量。將肉桂研成細末,粳米洗凈,常法煮粥,待粥將熟時,加入肉桂末、紅糖,再煮沸1-2次即成。趁熱空腹吃下,。本方具有溫經散寒,暖胃止痛的作用,適用于寒痹。熱證及陰虛火旺者禁用。
薤薏棗燉鰍魚:薤白50 克,薏苡仁50 克,鰍魚250 克,芹菜節100 克。生姜末、料酒各20 克,鹽3 克,胡椒面、花椒面各1 克。薤白、薏苡仁去浮塵;鰍魚去內臟、鰓后洗凈,用生姜末、料酒拌勻去腥,共入沙鍋內煨爛,加芹菜煮熟,調入鹽、胡椒面、花椒面后熱食。每日食用具有除濕解毒,利尿降壓,降脂抗癌,通陽理氣的功效。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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