3大橘子廢物超養生 教你吃橘子的健康小常識

冬季盛產的橘子一身是寶，別傻傻地只吃果肉，卻把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘絡給扔進垃圾桶了！中醫師表示，這些被丟棄的橘子廢物，只要經過適當處理，不僅可預防心血管疾病、改善理氣化痰和消脂軟便，甚至可幫女性暢通乳腺，預防乳房纖維囊腫。

3大橘子廢物超養生

養生橘物1：橘絡

橘瓤外白色的筋絡被稱之“橘絡”，中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，對久咳引起的胸脅疼痛也有輔助治療的作用。

此外，橘絡富含纖維，對于促進腸胃蠕動和促進排便也有不錯的裨益。所以，下次吃橘子時，可別把橘絡剝得太干凈，連同果肉一起吃下去吧！

養生橘物2：橘子核

另一個常被當廢物丟棄的橘物是橘子核。其實，常被人用來練習“嘴上吐功”的橘子種子，中醫具有理氣散結、止痛，以及改善疝氣、睪丸腫痛、乳癰、腰痛等疾病癥狀的作用。不過，使用前要經過炮制，先洗凈曬干，用鹽水拌勻，再以文火炒至微黃色，且有香氣為準，然后再曬干，使用時搗碎。炮制的橘子核可在中藥行購得。

養生橘物3：橘子皮

吃葡萄不吐葡萄皮，吃橘子也別亂扔橘子皮！中藥材陳皮其實就是新鮮橘皮經晾干炮制而成，陳皮具有理氣、健胃和化痰的作用，而鮮橘皮因所含雜質和揮發油成分較多，需充分洗凈和曬干再使用。

吃橘子的健康小常識和食用禁忌

1、橘子不能多吃

每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量，但是若食用過多，攝入維生素C過量了，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。并且多吃橘子對口腔和牙齒都是有害的。兒童若過量食用桔子，所產生熱量不能轉化為脂肪貯存，又無法及時消耗掉的話，便會有可能由積聚引起“上火”，出現口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等癥狀。

2、腸胃功能欠佳的人過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，發生胃糞石的困擾，出現皮膚變黃等癥狀。

3、牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅對消化吸收產生，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉癥狀，因此想吃橘子的話，應在喝完牛奶1小時后再吃。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者最好少吃橘子，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀出現。

4、蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。吃完了蘿卜后進食橘子，橘子中的類黃酮物質在腸道會被分解，進而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，這幾類物質加強了硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，結果誘發甲狀腺腫。

5、橘子含有豐富的果酸和維生素C，因此在服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均不能進食橘子。