年關(guān)臨近 這些年貨購買技能你應(yīng)該知道

春節(jié)即將到來，家家戶戶忙著采購年貨，尤其各類食品，更是節(jié)日消費的重點。面對年前商家五花八門的促銷攻勢和琳瑯滿目的各類食品，如何省時、省錢、省心地選購適合的年貨成了很多人關(guān)注的焦點。這里為你整理了一份年貨攻略，買買買的時候可得注意了！

購買年貨要避免三高食品：

危害一：高油脂

代表年貨：油角、蛋散、炸薯片等

專家點評：油角、蛋散等煎炸小食是廣東人過年必不可少的一道年貨。吃起來香脆酥口，滿嘴留香，大人小孩都喜歡。正因為它是小食，不知不覺就會吃了很多。這類食物含油脂較多，吃多了會增加胃腸道負擔(dān)，影響正常的食欲，更糟糕的是如果吃得過多會導(dǎo)致油脂囤積在身體里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的風(fēng)險。

危害二：高糖

代表年貨：曲奇餅干、巧克力、年糕、糖果等

專家點評：甜食是孩子最中意的食物。平時可能有所限制，過年因為家長管得松，很多小孩就放開肚皮吃。這些甜食所含熱量較高，加上節(jié)日期間活動較少，能量過剩的結(jié)果是假期回來，小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多，如此惡性循環(huán)，到時想減肥就難了。另外常吃甜食容易患上齲齒，成年人吃過多甜食也會增加肥胖、糖尿病等多種慢性病的危險性。本身有糖尿病的人更應(yīng)避免吃甜食，以免血糖難以控制。

危害三：高膽固醇

代表年貨：海鮮干貨

專家點評：過年沒可能不吃海鮮。如瑤柱、干蠔、魷魚，含膽固醇較高，吃得多了，可能導(dǎo)致血脂升高。原本有冠心病、高膽固醇血癥的人更應(yīng)少吃，以免誘發(fā)疾病。當(dāng)然，如果只是用這些海鮮干貨煲湯不吃渣的話，這些膽固醇也不會進入體內(nèi)，但是這些海鮮干貨含嘌呤較高，用瑤柱、魷魚等煲的湯會將食物里的嘌呤融出，而痛風(fēng)的發(fā)作與高嘌呤攝入密切相關(guān)，所以痛風(fēng)患者或高尿酸血癥不適宜喝這種海鮮湯。

選購年貨的八大注意事項

一是應(yīng)到持有《食品衛(wèi)生許可證》的超市、食品商店、正規(guī)的年貨街等食品銷售點選購，切勿在無證攤點購買。

二是在選購定型包裝的食品時應(yīng)注意包裝標識或生產(chǎn)說明書，是否標有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法等標識。

三是要注意查看外包裝是否整潔，有無破損，真空包裝食品要注意是否出現(xiàn)漏氣、脹袋等現(xiàn)象；包裝內(nèi)食品是否出現(xiàn)渾濁，有無來源不明的異物。

四是應(yīng)根據(jù)自身的消費量及家庭貯存條件選擇食品的品種與數(shù)量，確保食品貯存時的衛(wèi)生質(zhì)量，防止食品過期變質(zhì)。

五是注意防范不良商家的缺斤少兩行為，如遇缺斤少兩行為，應(yīng)立即到消費者協(xié)會或工商部門投訴。

六是要從商品價格、品牌、質(zhì)量等多方面貨比三家，小心選擇，防止掉入商家促銷陷阱。對大大低于市場價的商品，在購買時一定要慎之又慎。

七是應(yīng)根據(jù)消費需要置辦年貨。有的消費者沖動購物，春節(jié)過后卻因為年貨準備得太多吃不完而形成浪費。沒必要準備太多，尤其是現(xiàn)在的多數(shù)超市春節(jié)期間都照常營業(yè)，如果不夠可以隨時購買。

八是選購年貨時，一定要索要發(fā)票或者購物憑證，同時要注意審核發(fā)票上載明的內(nèi)容，不給不法商家以可乘之機，不給自己日后維權(quán)留下隱患。

推薦三款健康年貨：

菌類大禮盒

包括多種蘑菇干貨，可搭配各種肉類，也可以煲湯。菌類營養(yǎng)豐富、有提高機體免疫力的作用，是節(jié)日餐桌上不可缺少的健康食品。

進口紅酒

節(jié)日餐桌不能少酒，但酒多又傷身，用紅酒代替白酒，不僅增加節(jié)日氣氛，適當(dāng)喝點紅酒對健康也有好處。

粗糧大禮盒

一般包括小米、玉米面等多種粗糧制品，不但可以豐富餐桌主食的類型，也能增加膳食纖維的攝入量，有效調(diào)節(jié)節(jié)日飲食過于油膩的問題。