奶粉沖太濃危害大 沖泡奶粉注意4大細節
有些媽媽認為,孩子的奶量不多,不妨增加一些奶粉的量,濃度高一些,那么就算少吃一些,也沒有問題。還有人認為,奶粉沖濃一些,寶寶營養攝入更多,晚上睡得更好。其實,奶粉沖太濃對寶寶健康危害極大。
案例:
王先生的愛人母乳不足,剛出生3天的兒子只能加奶粉輔助喂養。王先生沒想過泡奶粉也是技術活,壓根沒注意過什么奶粉和水的配比,他擔心兒子母乳喝不飽,泡奶時加雙倍奶粉,希望能幫兒子補回些營養。才喝了兩天,小寶貝就出現嘔吐、腹脹,肚子硬等癥狀。到中醫院兒科就診,影像檢查發現,由于奶粉喂養不當,導致腸胃滲透壓大,王先生的兒子脹氣厲害,腸子外的水分往腸子里滲透,出現了急性壞死性小腸結腸炎的早期癥狀,再發展下去,孩子就會出現發燒、便血等癥狀了。經過及時干預,孩子已脫離危險。
奶粉沖太濃的三大危害
1、影響消化
奶粉的沖調濃度,取決于配方奶粉中各種營養成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力。如果沖調太濃,會導致寶寶消化不良,排便困難,也增加了患消化道疾病的風險。
2、影響血液健康
奶粉太濃,影響血鈉、血鐵和血鈣等指標,尤其會使得血鈉濃度明顯增加。而血液中鈉的含量過高,會影響鈣的吸收,使寶寶身體發育遲緩,個子矮小。并且嬰幼兒對鈉吸收率比成人高,即使血液中的鈉濃度屬于正常,也會隨著鈉的累積,會危害神經系統和腎臟。
3、影響水分的吸收,嚴重時還會引發氮質血癥
過濃的奶粉,會造成寶寶食欲減退,飲水的意愿下降,尿量和次數也會減少,間接增加了寶寶的腎臟負擔。也意味著寶寶攝入過量的蛋白質,加之攝入水分減少,蛋白質分解代謝所產生的非蛋白氮物質就會在血漿內堆積,從而導致氮質血癥。
奶粉沖調的方法
奶粉沖調方法一、一定要用開水,而且必須是完全煮沸的,切記不能用比如電熱器、飲水機等快捷方式燒開的水,因為這類方式對水溫的要求并不高,遠遠沒有達到真正的沸點或者時間還不夠。
奶粉沖調方法二、沖調時對于水溫的控制極為重要,可以先把水滴到小臂內側,測試水溫,只要不燙就可以了。如果水的溫度略高,在沖調的時候,會使奶粉中的蛋白分子凝結成塊,影響到營養的吸收;水溫略高,甚至會破環奶粉中如維生素、免疫活性等物質,從而使得奶粉變得不那么有營養。
奶粉沖調方法三、切記不要用礦泉水或純凈水。大家知道自來水中存在很多對身體有意義的礦物質,而純凈水或礦泉水,前者經過過濾之后大部分對身體有意義的礦物質,后者則是由于含有的礦物質過多且復雜,不推薦使用。最方便和穩妥的就是用自來水,燒開之后自然降至40度左右使用。
奶粉沖調方法四、按標準。
上述已經講了,奶粉沖調的濃度過高會引起的癥狀,那么奶粉濃度過低呢?又會引起什么癥狀呢?如果奶粉沖調的濃度過低,所引起的問題是奶粉內蛋白質的不足,由于必要元素的缺失,會導致嬰兒營養不良。而且已經沖調好的奶粉,常溫下不能超過兩個小時,且不能再次煮沸,從而失去營養價值。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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