把整個春日花香匯入杯中 自制6杯養(yǎng)生花茶

自立春起，自然界生機勃發(fā)，人們也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然，早睡早起，郊游散步，放松形體，使人體之氣隨著春天的生發(fā)之氣而勃發(fā)。下面為你推薦三杯茶，在香茗中體味妙趣、養(yǎng)身凝神。

春季喝茶的好處

1、解春困：春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，特別是春天的綠茶，可以提神，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

2、正氣：春天正氣也是很好的時候，喝一些對脾胃好的茶，可以促進體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來。

3、去寒氣：我們過了一個冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬物復(fù)蘇，多喝一些茶，來幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。

4、延緩衰老：1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

5、去肝火養(yǎng)肝：春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效。

6、防癌抗癌：茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。

7、抑制抵抗細菌：茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

適宜春季喝的幾款茶

養(yǎng)膚茶

取柿葉、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖適量。將前3味放入搪瓷鍋內(nèi)，加水適量，文火煎煮約15～20分鐘，去渣取汁，在此汁液中加入冰糖調(diào)味即可。此茶甘平清香，微有苦澀味，具有健脾滲濕、清熱潤膚等功效，常喝此養(yǎng)生茶可增加血管彈性，減少面部皺紋。

玫瑰花茶

每次取玫瑰花3～5克，用開水沖泡，代茶飲。玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，還有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。因而可減肥，飯后飲用效果最好。

陳皮姜茶

陳皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶葉5克。先將水燒開，再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣飲服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。

降糖茶

取懷山藥、天花粉各9克，枸杞子10克。將懷山藥研碎，與天花粉、枸杞子共放入搪瓷鍋中，加水適量，文火煎煮約10分鐘，去渣取汁即可。此養(yǎng)生茶具有滋補肝腎、益氣生津、降低血糖、促進肝細胞新生的作用。

枸杞菊花仙烏龍茶

枸杞菊花仙烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸、多種礦物質(zhì)，而且枸杞子具有清肝明目，養(yǎng)肝益腎等作用，菊花可幫助敗火，除宿便，烏龍茶中含有豐富的茶多酚更有預(yù)防預(yù)防肝內(nèi)脂肪累積，起到養(yǎng)肝護肝等作用，特別是白領(lǐng)一族更建議經(jīng)常泡來飲用。

枸杞茶

枸杞子是最常見的一種中成藥，其不僅具有清肝明目、滋陰潤肺等作用。同時對于一些由于肝氣不足引起的四肝無力，腰酸背痛等均有著很好的食療作用。經(jīng)常喝枸杞子茶可促進血液循環(huán)，預(yù)防動脈硬化，特別是春季更適合多喝，但是提醒一下每人每天不可超過20顆的量。

春季喝茶的注意事項

茶葉有保健作用，但不是所有體質(zhì)的人都適合喝，尤其是氣虛體質(zhì)的人，一般不主張經(jīng)常喝茶。即便想喝也只能偶爾喝少量溫性全發(fā)酵紅茶，足夠年份的黑茶。陽虛者適合喝全發(fā)酵的熟茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等；陰虛者喝適合喝輕微發(fā)酵的白茶、黃茶、足夠年份的黑茶；濕熱者適合喝不發(fā)酵的綠茶或生普洱。平和體質(zhì)的人選擇范圍就多了，不一定一年到頭只喝一種茶，可根據(jù)地域、季節(jié)、個人的飲食習(xí)慣和年齡來選擇七大茶類。

同時，年齡也是選茶需考慮的因素。年輕人可喝綠茶，老人喝溫性茶。因為年輕人陽氣旺，體質(zhì)好的話平時喝些綠茶沒關(guān)系，但老人就不太行了，得喝溫性、平和的茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等等。只有先判斷出自己的體質(zhì)，綜合考慮地域、季節(jié)、飲食習(xí)慣和年齡因素，才能喝對茶，否則非但不能發(fā)揮春茶的養(yǎng)生功效，反而讓體質(zhì)下降。如果明明就是寒性體質(zhì)的人，還喝綠茶、生普洱茶，那就會適得其反了。