睡眠不好吃什么可以助眠?
1、豆?jié){小米粥。可能很少有人知道這個做法。其實,小米是補中益氣的代表食品,我們經(jīng)常用其來熬粥。平常我們都是用清水來熬小米粥的,其實,我們不妨把煮小米粥做的營養(yǎng)一些,把清水換成豆?jié){來熬粥,豆?jié){小米粥可以讓黃豆與小米的營養(yǎng)互補,不僅有利于消化吸收,對于安神助眠也有著很好的功效。
小米本身是不可多得的安神助眠食材。因為它當(dāng)中含有色氨酸,通過代謝,可以生成抑制中樞神經(jīng)興奮度,使人產(chǎn)生困意的5-羥色胺。5-羥色胺還轉(zhuǎn)化生成具有鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用的褪黑素。
但是,小米雖然營養(yǎng)豐富,但是也有美中不足,那就是小米中含有的賴氨酸過低而亮氨酸又過高,蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值也是不及大米的,如果完全以小米為主食,會造成其他營養(yǎng)的缺乏。所以想要彌補小米的不足,就可以將其與豆?jié){搭配。豆?jié){的主原料黃豆中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%左右,最優(yōu)質(zhì)的可達(dá)50%。黃豆蛋白質(zhì)當(dāng)中所含的氨基酸的組成非常接近人體需要的氨基酸,屬于完全蛋白。其中的賴氨酸含量也是非常的豐富,兩者在一起就是完美的結(jié)合,即可改善睡眠,又給身體均衡的營養(yǎng)。
2、睡前喝牛奶。因為牛奶中含有色氨酸,這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。而且喝了牛奶會有溫飽感,也增加了催眠效果。
3、核桃。我們都知道核桃是養(yǎng)腦的食物,也是一種滋養(yǎng)強壯品,可治神經(jīng)袁弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振。因此每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。
4、桂圓。性味甘溫,無毒,是大補之果。桂圓肉的營養(yǎng)價值更高,有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效,可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)衰弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。
5、蓮子。蓮子有養(yǎng)心安神的作用,心煩夢多而失眠者,則可用蓮子心加鹽少許,水煎,每晚睡前服。
6、喝醋。當(dāng)因為過分勞累難以入睡時,不妨用食醋1湯匙,放入溫開水內(nèi)慢服。飲用時靜心閉目,很快就會讓你感覺困意來襲,可以好好睡覺了。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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