秋季潤肺粥大全
秋季潤肺粥大全
菊花粥
菊花50克,粳米 l00克先將菊花煎湯,濾出清湯與粳米同煮成粥。
初秋易生燥熱疾病,以菊花煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目等作用。對于秋季風熱感冒,心煩咽燥,目赤腫痛等具有一定療效。
紅薯粳米粥
選紅薯兩塊,粳米適量。粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
豆漿粥
豆漿1000克,糯米100克、白糖適量。將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
南瓜粥
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
(責任編輯:陳曉 )
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