什么是“上火”

有家長說，我家寶寶現在奶粉喂養，最近總是兩三天才拉一次大便，還比較干，晚上也比以前更愛哭鬧。請問是不是喝奶粉上火了？

其實，所謂的“上火”在營養師工作中經常遇見，常見的主要指消化系統尚未發育完全而過重負擔，以及由于體內消化酶不足造成食物代謝不完全，體內存在一些沒有分解完全的代謝物質（許多人俗稱其為毒素、垃圾）未能及時排出體外而產生的現象。

寶寶“上火”通常表現一種或者伴隨幾種現象：如顏面潮紅、嗓子干、咽部疼痛、大便干結酸臭、數日不解大便、小便黃而少、腹脹不適、口氣酸餿、牙齦紅腫、飲食減少或不思飲食、煩躁、眼屎增多，小嬰兒還可能出現面部頻繁濕疹、吐奶、哭鬧，睡不安穩等狀況。