調理更年期綜合癥的12款食療方

1、清蒸枸杞甲魚

原料：甲魚一只（約500g），枸杞50g。制法：先將甲魚宰殺，去內臟，將枸杞子置于甲魚腹內，放入砂鍋內，加適量清水清蒸l小時，然后加姜、蔥、辣椒、黃酒等調料即可。

用法：吃甲魚喝湯，分兩天服，連服10~14天。功效：滋腎陰、清虛熱。適應癥：適用于更年期綜合癥明虛火旺者。

2、桑葚膏

原料：桑椹子500g、冰糖200g。制法：將桑椹子加水適量煮至極爛，放入冰糖文火熬成膏。

用法：每日兩次，每次兩湯匙，開水沖服。功效：滋補肝腎，養血明日。適應癥：適用于更年期綜合癥肝腎虧虛者。

3、桑莓菊茶

原料：桑葉、菊花各30g。用法：水煎代茶飲。

功效：清肝明目，降血壓。適應癥：適用于更年期綜合癥肝陽上亢者。

4、石決龍牡粥

原料：石決明、龍骨、牡蠣各30g，糯米100g，紅糖適量。制法：將60ml，煎煮1小時后取汁，加入糯米及適量水，煮成粥，再入紅糖即成。

用法：每人1劑，分兩次服，連服5~7天。功效：平肝潛陽，安神明日。適應癥：適用于吏年期綜合癥肝陽上亢、心悸失眠患者。

5、涼拌海蜇

原料：海蜇l00g，黑芝麻50g，醋適量。制法：將海蜇用清水漂洗干凈，切成細絲，置人盤中。黑芝麻淘洗干凈，晾干。下鍋炒至微香，盛起，撒于海蜇絲j二，再加適量食醋，調勻即可。

用法：佐餐食用。功效：滋肝潛陽，化痰軟堅。適應癥：適用于更年期綜合癥陰虛肝旺者。

6、黃精山藥燉雞肉

原料：黃精30g、山藥60g、雞肉500g。制法：將上三物同放砂鍋內，隔水燉熟，調味即可。

用法：每日分兩次服，連服5~7天。功效：滋腎潛陽。適應癥：適用于更年期綜合癥腎陰虛者。

7、二仙羊肉湯

原料：仙茅l0g、仙靈脾15g，龍眼肉20g、羊肉250g。

適應癥：適用于更年期綜合癥心神不寧者。

8、冬菇海參湯

原料：冬菇30g、海參40g、豬瘦肉150g，調料適量。制法：將冬菇、海參用溫水泡發，洗凈。豬瘦肉切塊，略炒。三者同放砂铞內，加適量清水，煮熟，調味即可。

用法：每口分兩次服，連服5—7天。功效：健脾滋腎，補益氣血。適應癥：適用于更年期綜合癥頭昏耳嗚、腰膝酸軟、五心煩熱、自汗者。

9、胡桃蓮肉豬骨粥

原料：胡桃、蓮肉各50g，豬骨500g，大米150g。制法：將胡桃、蓮肉、大米洗凈，豬骨斬成小塊。同放鍋內，加清水適量，先武火，后文火。待豬骨熟透，調味即可。

用法：每日1次，連服5—7天。功效：補腎健脾，溫肺斂氣。適應癥：適用于更年期綜合癥脾腎兩虛者。

10、鶴鵓蛋煮牛奶

原料：鵪鵓蛋6只、牛奶200ml，白糖適量。制法：將牛奶放鍋內煮沸，鵪鶉蛋去殼，放入牛奶中，文火煮至蛋熟，加入白糖適量即可。

用法：每日1次，連服5~7天。功效：補益氣血，養心安神。適應癥：適用于更年期綜合癥氣血不足、心脾兩虛者。

11、生地棗仁粥

原料：生地、酸棗仁各30g。大米150g。制法：將生地洗凈，酸棗仁搗碎，放鍋內，加清水適量，煎取汁。再放人大米，加適量清水，煮成粥。

用法：1次食用，連服5—7天。功效：滋陰養心，清熱除煩。適應癥：適用于更年期綜合癥煩躁易怒、五心煩熱、失眠多夢者。

12、麻雀粥

原科：麻雀5—6只，白酒適量，大米l00g。制法：將麻雀去毛及內臟，放鍋內，加酒一小杯，炒熟。再放清水及大米煮成粥，調味即可。

用法：每日1次，可常吃。功效：滋補腎陽。適應癥：適用于更年期綜合癥腎陽虛者。