更年期食療方
1、蓮子百合粥:蓮子和百合粳米各30克,一起煮成粥,每日早晚服用1次。特別適合絕經前后有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力和皮膚粗糙癥狀的女性。
2、甘麥飲:30克小麥,10枚紅棗和10克甘草,用水煎。每日早晚服用1次。特別適合絕經前后有潮熱出汗、煩躁心悸、憂郁易怒和面色無華癥狀的女性。
3、杞棗湯:枸杞子、桑椹子和紅棗用水煎服,每天早晚服用1次;或30克淮山藥和100克瘦肉燉湯,每日喝1次。特別適合更年期有頭暈目眩、飲食不香、困倦乏力和面色蒼白癥狀的女性。
4、赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁和粳米各30克,10枚紅棗,每日熬成粥食用3次。特別適合更年期有肢體水腫、皮膚松弛和關節酸痛癥狀的女性。
5、枸杞肉絲冬筍:枸杞和冬筍各30克,100克瘦豬肉,豬油、食鹽、味精、醬油和淀粉各適量。炒鍋燒熱豬油,放入肉絲和筍絲炒熟,放入其它材料。每日進食1次。特別適合有頭目昏眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗和手足心熱癥狀的女性。
6、附片鯉魚湯:15克制附片,1尾鯉魚。用水煎煮附片2小時,用藥汁煮鯉魚,放入姜末、蔥花、鹽、味精等調味。特別適合更年期有頭目眩暈癥狀的女性。
7、合歡花粥:30克合歡花或50克鮮品,50克粳米和適量紅糖,全部一起煮成粥。
8、甘麥大棗粥:大麥和粳米各50克,10枚大棗和15克甘草。用水煎甘草,去渣取汁,藥汁加上粳米、大麥和大棗一起煮為粥。每日空腹食用2次。
(責任編輯:陳曉 )
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