人參的配伍禁忌

吃人參時不宜喝茶、吃蘿卜、因為這兩種食物都有解、瀉的作用，而人參大補元氣，進補詹又把它的作用排除，等于白吃。另外，人參應避免與下列藥物同時服用：

西藥包括：

1、不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸睪丸酮并用，否則可能導致聲音嘶啞，咽喉干燥等現象。

2、不宜與強心苷類為伍，以免引起強心苷中毒。

3、人參可提高興奮性，降低麻醉藥的作用時間，故不宜與普魯卡因、氯仿等麻醉劑同用。

4、不宜與酸性西藥合用，以免降低療效。

中醫認為人參與藜蘆、五靈脂、皂莢忌同用。

另外，服用人參導致腹部悶脹、沒有食欲時，可以用萊菔子煎服，或配服陳皮、砂仁等理氣藥。如果服參后覺得太熱、頭昏，可配生地、天冬等涼性藥物。