更年期女性的飲食禁忌

更年期女性要怎么吃？最好少吃肉，多吃魚 由于更年期婦女內(nèi)分泌發(fā)生變化，使攝食中樞失調(diào)，又因?yàn)榛顒?dòng)量減少，體內(nèi)消耗熱能也隨之減少，造成熱量過(guò)剩而誘發(fā)肥胖，因而更年期婦女特別容易發(fā)福，所以更年期一定要控制飲食。

營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，更年期女性飲食要清淡，減少攝取高脂肪食物和糖類，其中一個(gè)要點(diǎn)是少吃肉類，尤其是少吃肥肉等富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物，多吃各種魚類。

多吃綠葉蔬菜與黃豆 更年期婦女應(yīng)攝取足夠的含維生素B的食物，如麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧，綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B，也含有礦物質(zhì)，又有良好降脂作用，也可多吃。此外，新鮮蔬菜、水果等維生素高、膽固醇少的食物也應(yīng)多吃，水果中的獼猴桃（奇異果）、蘋果、鳳梨等尤其可多食用。

另一方面，由于更年期婦女體內(nèi)雌激素水平降低，容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，因此，更年期婦女要經(jīng)常食用含鈣高的食品，最宜多吃豆腐、豆干、豆?jié){、豆花等黃豆制品，以及海藻類食品，更年期婦女最好少吃肉，多吃魚。

限制食鹽及少吃甜食 更年期婦女若要補(bǔ)充和增加雌激素，也可服食“亞麻子油”。最近有不少醫(yī)學(xué)報(bào)告表明，“亞麻子油”富含植物性雌激素，對(duì)更年期女性有益。

除此之外，更年期婦女也應(yīng)控制食鹽，少吃甜食；這是因?yàn)楦昶趮D女內(nèi)分泌改變，水鹽代謝紊亂，容易引起浮腫，甚至進(jìn)一步引起血壓升高，因此用鹽量宜盡量控制。

由于更年期婦女的糖代謝、脂肪代謝也常紊亂，故易發(fā)生血糖升高，血脂升高，體趨肥胖，以及罹患糖尿病，因此應(yīng)該控制糖的攝取。

中醫(yī)的飲食調(diào)理 有的醫(yī)師以中醫(yī)的觀點(diǎn)談到更年期婦女常面對(duì)的問(wèn)題，在臨床上，更年期婦女常見(jiàn)的毛病可分為腎陽(yáng)虛、腎陰虛、肝氣郁結(jié)三種。腎陽(yáng)虛的主要癥狀是畏寒怕冷、腰酸、頭暈等，宜多吃枸杞子和“核桃芡實(shí)蓮子粥”；腎陰虛的主要癥狀是頭暈耳鳴、血壓升高等，宜多吃百合紅棗茶，以及枸杞子加上草決明煮水喝；肝氣郁結(jié)者主要癥狀是乳房脹痛、煩躁易怒，可多吃蓮藕胡蘿卜湯，以及金針菜、黑木耳炒包菜。

據(jù)了解，近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，芝麻、番薯都是對(duì)更年期女性有益的食物，不妨多吃。