孕婦養胃飲食有原則 推薦兩款養胃湯品
很多準媽媽在懷孕以后,往往覺得胃口不好,吃什么東西都想吐。這時應該多養胃。那么,孕婦如何養胃呢?下面就讓小編來告訴大家吧。
孕婦養胃飲食原則
1、營養攝取務求均衡。所謂“均衡飲食”,也就是均衡攝取六大類食物,包括五谷根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。均衡飲食的重要性在于不同食物所含的營養素不同,例如奶類可提供蛋白質、鈣質;蔬菜類含有豐富的維生素、礦物質及纖維質;五谷根莖類則是重要的熱量來源,如果偏廢或獨鐘哪一類食物,對營養需求而言都是一種失去平衡的狀態,所以均衡攝取各類食物是非常重要的。
2、少量多餐慎選點心。少量多餐指的是在三餐之間增加點心,而如何挑選適合的點心,也是不能忽略的重要環節。為了控制熱量攝取并兼顧營養需求,準媽媽可多選擇水果、麥片、低脂牛奶。
3、善用飲食替換原則。懷孕期間由于荷爾蒙的影響,許多準媽媽會出現飲食習慣改變的情形,而有些準媽媽則是在孕前就有偏食問題。只要懂得運用飲食替換的方式,一樣能達到攝取均衡營養的目的。舉例來說,不喜歡吃飯的準媽媽,可選擇面條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物;不愛吃魚的準媽媽,則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等食物來取代。
4、飯后不宜喝湯。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。
5、忌空腹吃菠蘿。菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
6、豆奶不宜代替牛奶。不能拿豆奶取代牛奶,因為豆奶寒性,會刺激胃黏膜。
那孕婦吃什么養胃?
1、喝粥。粥類食物是孕婦最佳的養胃健脾食物,容易消化,對于孕吐的媽媽們在早晨食用一小碗粥,非常之不錯。粥類的話,也可以根據媽媽們口感來稍微改變花樣,比如小米粥或者是八寶粥,不僅營養豐富而且還大有裨益。
2、木瓜。木瓜也是非常不錯的孕婦養胃的食物,營養也非富之非常,是孕婦食用之佳品,不過有一點要注意,木瓜也不能吃太多,特別是胃酸偏多的孕媽媽不能吃多。
3、枸杞、核桃。孕媽媽平常可以把它們當作小零食,也可以煮來入菜食用,這些食物的營養素對于孕媽媽來說都是非常好,對于胎兒的生長發育都可以起到很好的幫助。
推薦兩款孕婦養胃湯品
1、大棗生姜湯
大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和養胃的功效,常食紅棗可以防止發脫落,只要把大棗和生姜一起煮,然后湯水每天食用,大棗也可以一并吃下,具有很好的溫陽、益氣、養血作用,還能改善手腳發涼的癥狀。
2、清晨養胃湯
清晨養胃湯,用紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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