風(fēng)寒感冒喝什么湯比較好

1、五神飲

材料：荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。

做法：將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次。

功效：可以使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解，有效治療感冒。

2、火腿豆腐芥菜湯

材料：豆腐100克，火腿50克，高湯1000克，生姜10克，芥菜30克，食鹽適量。

做法：取克豆腐，切塊，火腿，切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然后加入高湯、生姜煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經(jīng)過食鹽調(diào)味后即可趁熱食用。

功效：感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，進一步加快人體調(diào)動自我恢復(fù)功能。

3、白玉雙粥

材料：粳米50克，蔥20克，姜10克，大白菜。

做法：取粳米加水熬粥，沸騰后加入半棵大白菜（主要用菜心）和切段的大蔥和生姜，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時，在起鍋加食鹽少許即可。

功效：此粥有驅(qū)寒散熱，調(diào)和胃氣的功效，比較適宜老年人食用。