吃甜食可能導致記憶力下降

據每日健康生活網，據一項新的研究，吃太多糖果和其他含糖的食物會讓人健忘。

研究人員發現，維持血液中低水平的血糖對大腦有益。血液中糖過多的人更容易產生記憶問題。研究人員觀察了平均年齡為63歲的141人，他們都沒有糖尿病或糖尿病前期癥狀。血液中糖含量少的人在記憶測試上更容易得高分。

研究人員發現患有高血糖的人，對于30分鐘前聽到的單詞，過了30分鐘后，記得的單詞很可能都不超過15個。血糖每摩爾約增加了7毫摩爾長期性控制性糖化血紅蛋白，這種蛋白導致人們少記住兩個單詞。專家說：“這些結果表明，即便是正常的血糖量，降低血糖水平可能會是隨年齡增長防止認知下降記憶力差的一個有潛力的策略性方法。”

“應該對策略性方法進行測試驗證，例如降低熱量的攝入量，增加運動量這些方法。”

體重超重的志愿者每天飲酒過量，在開始這項研究之前，經測試發現記憶力和思考力都差。

接著又對根據參與者的血糖水平測試了他們的記憶力狀況。

還掃描了參與者的腦部來測量海馬體的大小。

血液中糖含量過多的人易于產生記憶問題，因為保持較低水平的血糖量對大腦有益。

專家說：“我們都知道2型糖尿病是患阿爾茨海默氏癥的一個危險性的因素，但是新的研究表明，血糖高也可能與記憶力差（非糖尿病患者）有關。”

“研究表明，即使他們沒有糖尿病，調節血糖水平可能會提高人們的記憶力。” “不過，對于非糖尿病患者應考慮改變他們的飲食方式或服用藥物，還需要進一步多做研究來驗證這一理論成立。三分之一的65歲以上老年人患阿爾茨海默氏癥，所以，像投資這類研究至關重要。”