熱干面遭遇膽結(jié)石險些喪命 預防膽結(jié)石牢記3件事

膽結(jié)石又稱為膽囊結(jié)石，是一種比較隱蔽的疾病，一般來說結(jié)石如果不發(fā)生嵌頓的時候，可能不會有任何的癥狀，有很多人終其一生與膽結(jié)石和平共處，如果發(fā)生了膽結(jié)石的嵌頓就可能導致膽絞痛等癥狀，怎樣預防膽結(jié)石？

熱干面遭遇膽結(jié)石險些喪命

熱干面+豆?jié){或許是不少武漢人過早的標配，但對于膽結(jié)石患者而言，噴香的熱干面可能會顯得不那么友好。家住漢口的查先生就差點被一碗熱干面要了命。接診的重癥醫(yī)學科主治醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，査先生胰腺壞死，正是膽源性胰腺炎的癥狀，由于全身炎癥反應(yīng)綜合征，心肌缺血持續(xù)不緩解而發(fā)生心肌梗死，可謂是兩種致命疾病，非常兇險！醫(yī)生說，有膽結(jié)石的患者，飲食應(yīng)該以清淡為主，切記重油，特別是隱形的重油食品，并不僅僅是葷菜，否則容易如査先生這樣，誘發(fā)膽源性胰腺炎；有患者還會誘發(fā)急性膽囊炎。

可別把膽結(jié)石當成小毛病，關(guān)于膽結(jié)石，你應(yīng)該知道這些——

膽結(jié)石癥狀有哪些

1、腹痛

右上腹隱痛，間或有一些不規(guī)則的發(fā)熱及中輕度黃疸和消化不良等癥狀。急性膽管炎、膽絞痛及梗阻性黃疸是膽的表現(xiàn)。

2、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀

膽結(jié)石急性發(fā)作的時候不僅僅會出現(xiàn)疼痛，并且還會伴隨著惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，腹痛的癥狀可以在腹痛之后獲得明顯的好轉(zhuǎn)，膽結(jié)石患者在以上癥狀發(fā)生后會出現(xiàn)厭棄油膩食物以及消化不良等癥狀，也就是說膽結(jié)石在患者出現(xiàn)以上癥狀后會出現(xiàn)厭棄油膩食物、腹脹以及消化不良的癥狀。

3、黃疸

性膽管炎相類似的癥狀，可能會有輕微黃疸。病情比較重的話會出現(xiàn)疼痛、畏寒、發(fā)熱及血壓下降甚至感染性休克或者意識不清等癥狀。即使急性炎癥已經(jīng)得到控制，也會有不同程度的肝區(qū)疼痛有些還會向背肩部放射。

膽結(jié)石發(fā)病原因

性別差異：這幾年來超聲診斷研究結(jié)果男女發(fā)病之比約為1：2，性別比例的差異主要體現(xiàn)在膽固醇結(jié)石發(fā)病方面，膽囊的膽色素結(jié)石發(fā)病率無明顯性別差異。女性膽固醇結(jié)石高發(fā)可能與雌激素降低膽流、增加膽汁中膽固醇分泌、降低總膽汁酸量和活性，以及黃體酮影響膽囊動力、使膽汁淤滯有關(guān)。

發(fā)病與飲食原因：飲食習慣是影響膽石導致的主要原因，進食精制食物、高膽固醇食物者膽結(jié)石的發(fā)病率明顯增高。因為精制碳水化合物增加膽汁膽固醇飽和度。我國隨著生活水平提高，膽結(jié)石發(fā)病已占膽石病的主要地位，且以膽固醇結(jié)石為主。

發(fā)病與肥胖的關(guān)系：臨床和流行病學研究顯示，肥胖是膽囊膽固醇結(jié)石發(fā)病的一個重要危險原因，肥胖人發(fā)病率為正常體重人群的3倍。肥胖人更易患膽結(jié)石的原因在于其體內(nèi)的膽固醇合成量絕對增加，或者比較膽汁酸和磷脂相對增加，使膽固醇過飽和。

生活中如何預防膽結(jié)石？

1、有規(guī)律的進食：按時進餐是預防結(jié)石的最好辦法，尤其是早餐，因為早餐與上次晚餐間隔時間最長，肝臟經(jīng)過一晚的合成分泌了大量的膽汁，這些膽汁會儲存于膽囊中，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度增加，易形成膽泥。因此，按時進餐能促使膽囊收縮，及時排空膽囊，防止結(jié)石的形成。

2、合理的飲食結(jié)構(gòu)：日常生活中應(yīng)避免進食過多的高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。適當食用纖維素豐富的飲食，以改善膽固醇的排泄，防止結(jié)石的形成。減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素。

3、對于家族中有膽結(jié)石的人群，更應(yīng)該注意合理飲食。定期檢查腹部B超、血脂，及早發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石，防患于未然。