農(nóng)村男與都市女易患癌？防癌多吃這些食物

近日，國(guó)家癌癥中心發(fā)布了我國(guó)癌癥最新數(shù)據(jù)，引起人們關(guān)注。該報(bào)告是2013年中國(guó)癌癥發(fā)病率和死亡率數(shù)據(jù)報(bào)告，匯集了全國(guó)255個(gè)癌癥登記點(diǎn)的數(shù)據(jù)。

該報(bào)告根據(jù)各地區(qū)的城鎮(zhèn)化水平即城鎮(zhèn)常住人口占該地區(qū)常住總?cè)丝诘谋壤瑒澐譃楦咧械停叱擎?zhèn)化率為高于70%，如北上廣等大城市；中城鎮(zhèn)化率為30%~70%，如重慶、武漢、濟(jì)南、福州、煙臺(tái)等城市；低城鎮(zhèn)化率為小于30%，以農(nóng)村地區(qū)為主，這為今后不同地區(qū)癌癥防治策略的制定提供了有針對(duì)性的指導(dǎo)。

男女患癌風(fēng)險(xiǎn)有地區(qū)差異

報(bào)告還顯示，農(nóng)村男性和大城市女性患癌風(fēng)險(xiǎn)最高，這兩大人群要引起重視。近年來(lái)，西方國(guó)家流行的健康飲食、健身理念在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)漸漸興起，大城市男性更為注重生活品質(zhì)和健康生活方式，一定程度上對(duì)患癌風(fēng)險(xiǎn)起到遏制作用。而農(nóng)村地區(qū)男性危險(xiǎn)因素的暴露要相對(duì)嚴(yán)重（吸煙酗酒嚴(yán)重、過(guò)多食用腌制食物、幽門螺旋桿菌感染率高、食用霉變谷物、乙肝病毒感染率相對(duì)高等），導(dǎo)致整體癌癥發(fā)病率偏高。

男性防癌需要注意五點(diǎn)

體重減輕：你并沒(méi)有節(jié)食及運(yùn)動(dòng)減肥，但體重卻明顯下降。如在短期內(nèi)（如幾周）減輕10%以上，就應(yīng)就醫(yī)。

發(fā)熱：如果有發(fā)熱而原因不明，就有可能是腫瘤。當(dāng)然多數(shù)發(fā)熱是因感染或肺炎等，也應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生診治。有些癌癥在某一時(shí)期會(huì)引起發(fā)熱，如癌癥擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移，或因血癌，如淋巴瘤或白血病。所以不能解釋的發(fā)熱一定要找醫(yī)生。

疲乏：疲乏也是極常見(jiàn)的癥狀。每個(gè)人工作或活動(dòng)久了都會(huì)乏力。如果常感極度疲乏而休息后并不消除，就應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生檢查，因?yàn)榭赡芘c癌癥有關(guān)。例如白血病、某些結(jié)腸癌、胃癌等。

疼痛：雖然絕大多數(shù)疼痛不是癌癥，但局部持續(xù)疼痛，應(yīng)該就診。即使醫(yī)生診斷不是癌癥，其他疾患也都得到治療，是值得的。

淋巴結(jié)改變：如果腋下、頸部或其他部位發(fā)現(xiàn)腫塊或淋巴結(jié)腫大，就應(yīng)就診。尤其是淋巴結(jié)持續(xù)增大一個(gè)月以后，就一定要請(qǐng)醫(yī)生檢查。

男性防癌常吃5種食物

牡蠣：兩到三個(gè)牡蠣可滿足人體一天的鋅需求也是預(yù)防膀胱腫瘤的食物之一。鋅是男性生殖系統(tǒng)維持正常功能的重要元素。

西瓜：55歲前，男性比女性更易患高血壓。研究顯示，富含鉀的食品可降低高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。一大塊西瓜含鉀664毫克，含鉀量超過(guò)一根香蕉和一杯橙汁，是預(yù)防膀胱腫瘤的食品之一。

花椰菜：哈佛大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗稱菜花），能預(yù)防膀胱腫瘤。男性比女性的膀胱腫瘤患病率高2到3倍。

綠茶：據(jù)國(guó)內(nèi)外廣泛研究，認(rèn)為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物，綠茶抗氧化成分對(duì)多種致癌物，包括黃曲霉毒素，苯并芘，香煙致癌物，氨基酸高溫裂解產(chǎn)物等誘導(dǎo)的細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化均有明顯的抑制作用。男性應(yīng)多飲用。

烹調(diào)后的番茄：哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少了35%。但是，生番茄沒(méi)有這種保護(hù)作用，番茄紅素與一些脂肪類物質(zhì)烹調(diào)才有利于人體吸收。

女性防癌的一些小竅門

用干毛巾擦背

不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。因?yàn)槟Σ潦軣釙?huì)激活背部皮下肌肉組織里的一種細(xì)胞，能起到吞噬并破壞癌細(xì)胞的作用。用干毛巾直式、橫式反復(fù)摩擦整個(gè)背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發(fā)熱為止。

適當(dāng)曬太陽(yáng)

曬太陽(yáng)不用任何花費(fèi)，就能通過(guò)增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維生素D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，每天只要曬15分鐘太陽(yáng)就足夠了。

大笑可防癌

精神緊張會(huì)刺激交感神經(jīng)并降低免疫力。免疫力的作用在于，當(dāng)異物進(jìn)入體內(nèi)時(shí)將它排除出去。實(shí)驗(yàn)證明，笑口常開(kāi)可以消除精神緊張，從而提高人體免疫力。因此，大笑可以預(yù)防癌癥。

戒煙

每當(dāng)吸完一支煙，超過(guò)60種致癌物質(zhì)進(jìn)入肺部。除肺癌外，食道、咽喉、胃部、胰臟、腎臟、膀胱、子宮頸等癌癥，可因煙草而更容易發(fā)生。