適宜男性備孕選擇的食譜
(1) 六味雞湯
材料:雞腿一只、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥。
調味料:鹽、酒
制作方法: 雞腿洗凈切塊,入熱水中滾燙撈起瀝干。藥材清水快速沖凈,瀝干。將藥材及雞腿加水熬湯,大火開后轉小火約煮20分鐘即可濾去藥渣加調味料和勻即可。
(2) 洋蔥牛肉卷
材料:牛肉片、洋蔥、韭菜。
調味料:胡椒粉、鹽、油
制作方法: 韭菜洗凈,去老葉及粗頭部切段,洋蔥切細絲。油熱后,放入洋蔥絲、韭菜、加調味料拌炒,熟后盛盤。將牛肉片鋪于平底鍋上,開小火,將上述盛盤之熟料,夾入牛肉片中卷起即可。
(3) 沙茶羊肉片
材料:羊肉片、沙茶醬。
調味料:醬油、糖、油
制作方法:油熱鍋,放入沙茶醬炒香。再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。
(責任編輯:陳曉 )
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