白蘿卜能減肥嗎 推薦4款白蘿卜減肥食譜
1、生蘿卜裙帶菜洋蔥沙拉
材料:生蘿卜、裙帶菜、洋蔥各適量。
將洗干凈的生蘿卜和洋蔥去掉皮,然后切成絲。裙帶菜要記得先用水多浸泡會(huì)哦,然后也是切成絲。等三分鐘后將生蘿卜和洋蔥、裙帶菜這三種菜攪拌好,如果感覺口感不是很好,可以加入一點(diǎn)玉米粒。
2、生蘿卜培根卷
材料:蘿卜6適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。
將洗干凈的生蘿卜橫著切成薄薄的片狀,待用。將培根用平底鍋干煎后把紫蘇葉卷在干煎的培根內(nèi),然后用生蘿卜片包在培根的外層,撒上黑胡椒粉就可以了。
3、奶湯蘿卜絲鯽魚
材料:活鯽魚2條、白蘿卜150克、奶湯100克。蔥末、姜末、料酒、味精、精鹽、豬油、姜汁、豆苗、花椒油各適量。
做法:
1。將鯽魚去鱗、鰓、鰭,開膛去內(nèi)臟,洗凈,在魚兩面,每隔5厘米寬剞一直刀;白蘿卜洗凈、削皮、切絲;豆苗洗凈取出嫩葉。
2。湯鍋上火,放油燒熱,下蔥、姜末,烹鍋?zhàn)⑷肽虦M瑫r(shí)另置鍋先把鯽魚用開水汆一下后,移入湯鍋內(nèi)先燒開再改小火煨燉,此時(shí)再把蘿卜絲用開水汆透,撈出控去水分,放入鍋內(nèi)同魚一起煨欄,入鹽、味精、姜汁調(diào)味,淋上花椒油,盛入湯碗中,撒上豆苗即成。
4、栗米雪耳胡蘿卜湯
材料:粟米250克,雪耳25克,紅蘿卜30克,豬肉適量。
做法:
1。洗凈所有材料,再把胡蘿卜切片,雪耳去蒂,最后將豬肉焯水備用。
2。煲滾大半煲水,放入所有材料,待水再次滾起,改以中火煲約兩個(gè)小時(shí),以少許鹽調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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