不吃早餐當心腎結石 預防腎結石看這6妙計

現在白領患腎結石的越來越多，有關專家指出，這與辦公族工作繁忙、工作節奏緊張等客觀因素有關，更與其不良的生活習慣緊密相連，其中幾個壞習慣，是致病的罪魁禍首。

引起腎結石的習慣有哪些？

1、不吃早餐：現在很多上班族生活快節奏，長期不吃或不科學地吃早餐，會導致膽汁長期淤積在膽囊，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會減弱消化系統功能，誘發胃炎、膽、腎結石等，對身體健康有嚴重的危害。

2、缺乏飲水和運動：現在很多上班族，尤其女性承受著比男性大得多的競爭壓力，坐辦公室工作的時間都很長，缺乏運動，造成脂肪的過量儲存，而有的人因為工作緊張，常常一天喝不上一次水，有的索性不喝。

3、飲食不當：如有的人偏愛吃糖就經常大量進食糖類食物，這樣不僅容易導致肥胖問題，同樣也容易誘發腎結石。另外大量進食含草酸類的食物也是一大禁忌，草酸食物攝入過多的話，容易導致尿路中草酸含量升高，進而導致形成草酸鈣結石的機會增加。

4、夜生活過度：現代上班族的夜生活通常比較頻繁，晚上下班后往往有各種應酬，沒有應酬的時候就和同事去泡吧或者卡拉OK，同時過量飲用咖啡等，也會引發腎結石。

5、睡前喝奶：在睡前喝奶可以提高睡眠質量，但是這其中也存在很大的健康危機，就是容易導致腎結石的發生。腎結石患者臨睡前不能喝牛奶，這是由于牛奶中含鈣較多，而腎結石中大部分含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2至3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，更加重結石的形成。

6、偏食：生活中有的人偏食，覺得一種食物好吃就經常吃，不愛吃的東西就經常排斥，這對腎臟健康是非常不利的，必須注意食物的搭配。在檢查出身體缺乏某種營養素需要某種食物來補充時，也不宜一次大量進食，因為人體的消化、吸收功能是有限的。即便不患腎結石病，也對健康不利。

如何預防腎結石

1、保證充分飲水，尤其是夏季和夜間，必須強調睡前飲水，并且在半夜再飲水一次。最好飲用含礦物質少的磁化水，保證每日飲水量超過2 500ml，以稀釋尿液，減少晶體沉淀，沖洗尿路和排出微小結石。

2、控制飲食：飲食成分應根據結石·種類和尿液酸堿度而定。對于草酸鈣結石，應避免服食高草酸食物，如菠菜、番茄、土豆、甜菜、龍須菜、紅茶、巧克力等；以及含鈣高的食物，如牛奶、奶酪等。對特發性高鈣尿應：限制鈣攝入，以減少鈣含量。如因低鈣飲食致尿草酸排泄增加而形成結石者，不宜低鈣飲食。高尿酸血癥和高尿酸尿時要吃低嘌呤飲食，避免進食動物內臟、粗糧及豆類食物。

3、限草酸：草酸是除鈣外腎結石的第二主要組成成分，正常人腸腔內鈣是抑制草酸吸收的重要物質。小腸疾病或手術、慢性胰腺和膽道疾病會導致腸吸收草酸增加，少見的情況是攝入過多的草酸食物（如菠菜、芹菜、甜菜、龍須菜、蕃茄、土豆、果仁、可可、巧克力、茶葉）以及維生素B缺乏和維生素C過量。任何原因引起的高濃度草酸尿可產生腎小管——間質損害從而誘發腎結石。

4、攝枸櫞酸：枸櫞酸一方面能顯著增加草酸鈣的溶解度，另一方面與鈣結合后降低尿鈣飽和度，抑制鈣鹽結晶，水果、蔬菜是枸櫞酸的主要食物來源。體內酸化狀態如腎小管中毒、尿路感染、慢性腹瀉、胃切除后，噻嗪類利尿藥及攝入過多動物蛋白是低枸櫞酸尿的常見原因。

5、限嘌呤：20%草酸鈣結石患者存在高尿酸尿，并作為腎結石的一種類型，而40%高尿酸尿患者同時伴有高鈣尿和低枸櫞酸尿，所以，高尿酸血癥和高尿酸尿時應限制嘌呤飲食。

6、限鈉：鈉攝入過多排鈣也隨之增多，持續性高鈣尿是腎結石最常見的獨立危險因素，引起的結石多為草酸鈣結石，因此，少吃鈉、降尿鈣能有效防止腎石發生和復發。相反，鎂卻能減少腸道的草酸吸收及鈣結晶的形成，綠色蔬菜、豆類、谷類、堅果和海鮮含鎂較高。