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            肥胖癥
            掛號科室:營養科 同類疾病:高血脂維生素D中毒維生素A中毒營養過度

            這個春天多吃不怕肥 4個飲食技巧教你吃走脂肪

            2017-04-30 00:56:12      家庭醫生在線

            春季胃口大開,肉肉也偷偷上身。3月不減肥,4月徒傷悲,5月徒傷悲,一直徒傷悲……如何這個春天不怕肥,不妨試試營養專家推薦的減重美顏餐。其實有時候“越來越胖”和大家的日常飲食習慣有關系,我們該怎么吃才減走肉肉呢?

            多吃富含鉀元素的食物

            保證飲食清淡,不在這一周吃重口味,太咸,太辣,太甜的食物,同時多吃利于排水,富含鉀元素的食物,就完全可以輕松減掉這兩斤浮重。

            水果:香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等;

            蔬菜:豆瓣菜、卷心菜、芹菜、歐芹、蘿卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等;

            還可以選擇每天早上喝一杯200ml的椰子水,確實是低熱量的消水腫神器。

            偏重水溶性膳食纖維

            膳食纖維分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。

            根據加拿大多倫多大學的一項研究,在一次進餐中同時攝入兩種膳食纖維,對促進腸道蠕動有很好的效果。所以特殊情況下,建議多吃富含可溶性膳食纖維的水果蔬菜。

            可溶性膳食纖維:多存在于糙米、豆類及水果蔬菜中,如檸檬、柑橘、蘋果、菠蘿、香蕉、卷心菜、黃豆黑豆、豌豆、蠶豆、燕麥、紅薯等。

            不要簡單粗暴的吃素排毒

            很多人周末假期放縱,然后上班日依靠吃大量的蔬菜和粗糧來排毒。結果發現沒見瘦,反而越吃越便秘,越吃臉色越難看。那是假期腸胃在超負荷運作,而粗糧蔬菜中含有大量的不可溶膳食纖維,非常考驗人的消化能力。

            不同吃飯順序影響減肥效果

            1、餐前吃個橘子

            多數柑橘類水果含生物堿,能促進體脂分解,提高新陳代謝。此外,橘子富含膳食纖維,餐前吃有助減少脂肪吸收。值得提醒的是,表皮泛青未熟透的橘子含生物堿更多。

            2、先吃菜后吃飯

            建議把進食順序改成先吃蔬菜,再吃主食米飯、面包等,最后吃魚、肉等主菜。原理在于主食都含有大量碳水化合物,空腹吃會令血糖飆升,人體大量分泌胰島素,促進體脂的合成;而蔬菜含大量膳食纖維,先吃可以預防血糖迅速上升,并能抑制人體吸收脂肪。

            3、主菜多吃魚

            魚,尤其是海水魚富含EPA(二十碳五烯酸),有燃燒體脂、促進代謝、減少人體甘油三酯的功效。建議一周至少吃三次魚。

            (責任編輯:林宗可 )

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