秋季養生 重在滋陰潤燥
1、清熱解暑
清熱解暑,很多人都覺得這是夏季才需要,一到了秋季,清熱解暑的食物都撤除了,其實,這是錯誤的。因為剛入初秋的時候,清熱解暑的食物一般來說,具有防暑斂汗補液的功效,同時還能增進食欲。所以,這個時候喝一些綠豆湯或者吃蓮子粥,還是非常有好處的。
2、滋陰潤燥
干燥,是秋季的一大氣候要點。中醫理論中具有“燥則潤之”的原則。所以,秋季養生飲食的時候就要以養陰清熱、潤燥止渴為主。平時生活中可以多吃銀耳、蜂蜜、乳品等具有滋潤作用的食物。同時還可以多喝開水、豆漿、乳制品等,這樣有助益胃和生津。
3、少辛增酸
秋季養生飲食是我們非常注重,那么飲食吃哪些食物好呢?中醫認為,秋季的時候酸味的食物有助收斂肺氣的作用,而辛味的食物則會發散瀉肺。秋季是收的季節,不是散。因此秋季養生飲食的時候就要少吃辛辣的食物,比如,辣椒、蒜、姜、蔥等食物。秋季的時候,可以多吃蘋果、梨、葡萄、柑橘及新鮮瓜果蔬菜等食物。
4、養陰補氣
秋季主要是燥,燥容易傷肺。秋季進補就適合平補。平補,就是養陰、潤肺、補氣、生津。所以,秋季在養生滋補的時候,可以吃一些養陰及補氣的藥材。養陰的藥材有:玉竹、麥冬、枸杞、玄參等;補氣的藥材有:黃芪、人參、茯苓、白術等。
(責任編輯:陳曉 )
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