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            食療
            掛號科室:中醫科 同類疾病:體檢保健嬰幼兒性健康節后綜合征

            女人春季如何養生 食療滋陰非常棒

            2017-05-08 11:53:36      

            常吃西紅柿雞蛋湯養血又滋陰

            隨著現在科技的發達,很多蔬菜一年四季都可以吃到,比如西紅柿。紅色是入心養心的好食物,而紅色的西紅柿更是不少女性朋友們愛吃的蔬菜,其中含有的番茄紅素是很不錯的抗氧化劑,不僅美容效果好,更是滋陰養血的好食物。而雞蛋與西紅柿是最佳搭檔,因為雞蛋是常見的扶正補血食物,兩者一起能夠更好地發揮彼此養血的效果。其中做法如下:

            首先準備好一到兩個的西紅柿,雞蛋兩個,大約四百毫升的高湯,另外準備大蔥(切成一小段一小段)、香菜、食鹽、色拉油及干淀粉各適量。

            然后將西紅柿去皮切成丁狀(推薦一個超好用的去皮方法就是將洗凈的西紅柿放入熱水中燙一下,燙過之后外皮能夠很輕松的撕下來。)之后將雞蛋打入碗中并攪拌均勻。

            再者將鍋燒至五六分熱后放入一定量的色拉油,之后將蔥放入并炒至香味后一次倒入西紅柿和高湯,最后加鹽。用大火煮開后再倒入適量的淀粉水,之后將攪勻的雞蛋倒入湯中并攪動幾下,再放幾分鐘之后,撒上香菜就可以吃了(如果不吃香菜的話,也可以用香蔥代替)。

            常喝白菜豆腐湯滋陰清熱

            白菜和豆腐是十分普通的食物,不僅常見價格也低廉,因此很多人對其沒有特別多的了解。但是你知道嗎?它們是食療養生的好幫手,尤其是春天這干燥的季節里,有很不錯的滋陰清熱功效,那是因為白菜和豆腐性偏寒涼。

            首先準備二百五十克豆腐(切成小塊),一百克白菜(洗好后切成條狀或是塊狀均可),火腿一小根(切成塊),五克蝦米,生姜、雞精、大蔥、香油均適量。

            然后往鍋中放入適量的水,并且加入蝦米和火腿以及姜蔥,用大火煮沸后再倒入豆腐和白菜和適量的食鹽。

            最后將其開鍋煮三到五分鐘,再澆入香油,再加點雞精調味就煮好了。

            雖然白菜和豆腐滋陰清熱的效果不錯,但是因為兩者都是寒涼的食物,每天不要吃太多,不然對身體多少會有不利。

            滋陰是女人養生的首要目標,尤其是在春季更顯得重要。除了以上為大介紹的食療滋陰方法之后,日常合理的作息時間、好的生活習慣以及科學的運動鍛煉也是滋陰的好方法。女人們想要身體健健康康的話,一定要記得從多方面下手,相互配合,才能達到更好的養生目的。

            (責任編輯:陳曉 )

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