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            糖尿病
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            月經(jīng)不調(diào)能吃枸杞嗎 枸杞的功效

            2017-05-09 11:54:47      

            保健功效

            枸杞可滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目,枸杞有降低血壓、降低膽固醇和防止動(dòng)脈硬化形成的作用,并能保護(hù)肝細(xì)胞,改善肝功能,對(duì)于慢性肝炎、糖尿病、神經(jīng)衰弱等癥有一定的調(diào)理作用,

            枸杞的調(diào)經(jīng)說(shuō)法

            枸杞是滋腎潤(rùn)肺的高級(jí)補(bǔ)品,也有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,尤其適合氣血兩虛、手腳冰涼、體質(zhì)虛弱的女性食用,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)過(guò)少、經(jīng)期疲勞、血瘀氣滯、子宮下垂等病癥,均有很好的食療功效。

            食用注意

            1、選購(gòu)枸杞以粒大、肉厚、種子少、色紅、質(zhì)柔軟者為佳,在選購(gòu)枸杞時(shí)要特別注意,如果枸杞的紅色太過(guò)鮮亮,可能被硫磺熏過(guò),不要選購(gòu)。

            2、枸杞多為內(nèi)服、煎煮成藥湯服用,也可以泡茶飲用,或煮蒸熟的枸杞直接嚼食,脾虛有濕及泄瀉煮忌服。

            營(yíng)養(yǎng)搭配

            枸杞+紅棗:補(bǔ)氣養(yǎng)血。

            枸杞+百合:清熱安神。

            枸杞+牛肉:健脾補(bǔ)氣。

            枸杞+蓮子:養(yǎng)心益腎。

            推薦食譜:核桃枸杞肉丁

            材料:核桃仁40克,瘦肉120克,枸杞5克,姜片、蒜末、蔥段各少許。

            調(diào)料:鹽、雞粉、食粉、料酒、水淀粉、食用油各適量。

            做法:1、瘦肉切成丁、肉丁放鹽、雞粉、水淀粉、食用油,腌漬至入味。

            2、核桃仁焯水后去除外衣,入熱油炸出香味,撈出備用。

            3、鍋留底油,放入姜片、蒜末、蔥段爆香,倒入瘦肉丁、料酒、枸杞、鹽、雞粉、核桃仁拌炒均勻即可。

            營(yíng)養(yǎng)功效:本品健脾和胃、養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)血,適用于脾胃不和、血虛的女性。

            食用時(shí)間:建議經(jīng)前期食用。

            枸杞百合蒸雞

            材料:雞肉400克,干百合20克,紅棗20克,枸杞15克,姜片、蔥花各少許。

            調(diào)料:鹽、雞粉、生粉、料酒、生抽、食用油各適量。

            做法:1、把紅棗切碎,雞肉斬成小塊,放棗肉、百合、枸杞、姜片、鹽、雞粉、料酒、生抽、生粉、食用油,腌漬約10分鐘,擺入盤(pán)中。

            2、蒸鍋上火燒開(kāi),放入裝有雞肉的盤(pán)子,用大火蒸約15分鐘,至食材熟透取出,撒上蔥花即可。

            營(yíng)養(yǎng)功效:本品健脾和胃、養(yǎng)心安神,可用于調(diào)理脾胃不和、血虛、月經(jīng)不調(diào)等癥。

            (責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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