直接吃枸杞好不好

直接吃枸杞好不好

枸杞作為生活中常見的食材，有時(shí)候會(huì)被用來做菜，也有人選擇直接干吃枸杞，那么直接吃枸杞好不好呢？相信很多朋友都有這個(gè)疑惑，下面我們就來了解下吧。

直接吃枸杞好不好”，專家認(rèn)為，枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰塵，吃進(jìn)肚子里會(huì)造成拉肚子的情況出現(xiàn)。

其實(shí)用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。