擔心氣血不足嗎 盤點最補氣血的食物

桂圓

桂圓具有補脾補血，補心安神的功效，能夠治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適，也是一種不錯的養氣血的佳品。如果女性在生理期后體力虛弱，亦可以用桂圓進行調補。

櫻桃

櫻桃含有豐富的維他命C，而且富含鐵和胡蘿卜素，果酸、礦物質和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養顏的滋養品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，并能促進角質層的形成。

紅棗

紅棗又名大棗，營養價值很高，是一種滋補性很強的食品，它含豐富蛋白質、糖分，棗味甘、性溫，能補中益紅棗煲湯氣、養血生津等。療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。

最補氣血之肉類

肉類不僅是鐵的好來源，還能提高其他食品中鐵的吸收率。所以常吃肉類對補氣血很有幫助。肉類能提供女性最需要的鐵元素，食物中的鐵分為兩類，一類是肉類中的“血紅素鐵”，另一類是植物性食品中的“非血紅素鐵”。肉類的鐵和人體需要形式完全一致，能很好地被人體吸收利用。

鱔魚（黃鱔）

黃鱔營養成分豐富，含有多種維生素，其中，每100克黃鱔含維生素A50微克，并含鈣、磷、鋅、銅、錳、鉀、鎂等礦物質元素。而且，黃鱔含硒量很豐富，每100克黃鱔含硒量可達34.56微克。此外，黃鱔還含有黃鱔素等結合蛋白成分。中醫認為黃鱔性味甘，溫，歸肝、脾、腎三經，有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。

雞肉

雞肉能補氣、補血、養顏，常食令人面色紅潤。老母雞煲湯，能驅風補血。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑，養陰滋補，芝麻雞售價便宜，體積細小，燉成雞汁更可大補元氣。

牛肉

牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強。