枸杞的食用禁忌有哪些

枸杞之中含有豐富的營養(yǎng)物質，所以在服用之后對于我們的身體也是非常有好處的。但是我們必須要知道，枸杞雖好，但并不是所有人都適合服用，一些禁忌我們必須要了解，例如什么人不能改吃，一天最多能夠吃多少枸杞等等，這些都是我們需要清楚的知識。今天，就來和大家一起說說枸杞的食用禁忌，一起來看看吧！

中醫(yī)方面認為，枸杞一身都是寶貝，對于我們的身體非常的有好處。例如，春天的時候采摘葉子，夏天的時候采摘花朵，秋季的時候采摘枸杞，冬天的時候挖取根部。除了我們所熟知的枸杞的效果之外，他的葉子、花朵以及根部等等都是上等的補品，同時味道也是非常的好。枸杞是一種我們常見的滋補食品，同時又能夠作為藥物來進行服用，并且服用的方法有很多種，除了煮粥、熬湯之外，泡酒等等也是非常不錯的選擇。

枸杞的食用禁忌

第一：不適合服用的人群

一般情況下，身體比較虛弱以及抵抗力的人群最好能夠每天都服用一些枸杞，這樣每天堅持服用，具有很好的滋補身體的作用，長期如此身體也會變得更加的強壯起來。但是我們需要清楚的是，枸杞子能夠很好的起到溫熱身體的作用，但是在感冒的時候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時候最好服用。除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，避免出現(xiàn)太補的情況。

第二：枸杞一天吃多少對身體最好

枸杞雖然具有很好的滋補作用，但是我們需要清楚的是，任何滋補的食物多吃了對于身體都是弊大于利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右，這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超過三十克左右。另外，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞是一種非常安全的食物，其中并不含有任何我們現(xiàn)在已知的毒素，所以可以堅持長期食用，這對于身體有好處。

一般情況下，如果只是想要達到明目的效果，那么10克左右是比較合理的；如果是想要達到補腎的目的，那么每天服用15克左右最好；如果是想要達到減肥的目的，那么最好每天服用30克左右，這樣能夠起到更好的瘦身效果。

第三：枸杞的飲食禁忌

枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。

在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導致營養(yǎng)成分的流失。所以說，正確的清洗方式應該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然后瀝干水分使用。

第四：不宜和枸杞一起服用的食物

枸杞的食用禁忌千萬不能夠忘記的一條，這種食物不能和太多的茶性溫熱補品一起服用，常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對于身體健康并沒有好處。

就已綠茶為例，綠茶之中含有大量的茶素、胡蘿卜素以及維生素。日常服用綠茶對于身體是很有好處的，因為他能夠有效的清除體內的自由基，對于延緩衰老以及預防癌癥具有很好的作用。而枸杞則是具有很好的補腎、補肝、潤肺等等效果，是一種很好的保健食品。

這兩種物品都是能夠食用開水進行沖泡服用，并且對于身體的健康也是非常有利的。但是現(xiàn)實生活中很多人喜歡將枸杞和綠茶一起沖破服用，這是非常不科學的。

這是因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。為了我們的身體健康，最好將兩種分開來食用，可以在上午的時候喝綠茶，起到開胃和提神的效果；下午的時候則是服用枸杞，能夠有效的改善體質，對于一些失眠的情況也有著很好的治療效果。