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            膽固醇
            掛號科室:肝膽外科 同類疾病:肝病膽囊萎縮膽心綜合征膽道出血膽固醇沉著癥

            有助擺脫亞健康的9大飲食

            2017-05-11 15:51:30      

            亞健康狀態即介于健康與疾病之間的中間狀態,該類人群在生理、心理以及社會適應能力上都會出現一定的障礙,嚴重影響工作效能和生活、學習質量,加重身心疲勞。要及時通過改變不良生活方式和習慣,以保證健康、良好的心境,從源頭上堵住亞健康狀態發生。

            有助擺脫亞健康的9大飲食

            1、飲食講究清淡,避免吃辛辣或刺激性的食品,如濃茶、咖啡,忌食胡椒、蔥、蒜、辣椒等。

            2、多吃蔬菜水果,蔬菜水果除了提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外,還對保持心血管健康、增強抗病能力及預防某些病癥具有一定作用。蔬菜水果盡可能生吃,從而避免在烹制過程中營養物質的流失。

            3、充足的維生素攝取。肝內儲存著多種維生素,并且參與肝臟之代謝。通過攝入牛奶、谷類、豆制品、蛋類、綠色蔬菜和水果均衡補充當維生素。

            4、攝入充足的優質蛋白質:奶類、豆類提供膳食中的優質蛋白和維生素,其含鈣量高,吸收和利用率高。肉類食品推薦瘦肉(如牛肉)、白肉(魚肉、雞肉),此類肉含脂肪量較少,能夠提供優質蛋白、脂溶性維生素和礦物質。在烹制過程中我們要盡可能減少煎炒烹炸的工序,避免在高溫高熱過程中蛋白質的破壞。

            5、微量元素及礦物質之攝取也很重要,尤其是鋅,可以適量攝入海產品、豬肝、堅果類食品。

            6、晚餐不可過飽, 睡前不宜進食及大量飲水,避免因胃腸的刺激而使大腦皮質興奮,或夜尿增多而入睡困難。

            7、避免油炸性食品對肝臟的刺激,避免過量脂肪攝入,控制體重的增加。

            8、少吃或不吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚子等。

            9、如果有喝酒的嗜好,最好每天一盅,不可貪杯,同時適當換換飲酒種類,干紅是不錯的選擇,推薦每天一杯。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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