夏日流行食療

竹葉：有清火除煩功效，適合夏日受熱心煩、長口瘡時泡水飲用。

西瓜：吃完西瓜后，留下青色外皮——西瓜翠衣，能清火、止渴、利尿，治療身體發熱、口渴心煩、小便黃少癥狀。只需洗凈熬湯飲用即可。

綠豆：性寒，能清熱解暑、止癢，特別適合上火長痘、便秘等情況下選擇，也是夏季日常排毒佳品。同樣可泡水、煎湯引用或熬粥食用。最好不要加入白糖，否則功效降低。

金銀花：夏日上火，眼睛發紅干澀、咽喉腫痛的情況下，適宜選擇其泡水或做成藥粥。先將金銀花30克加水熬成約150毫升藥汁，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，待粥熟稍涼后加入藥汁拌勻即可。

荷葉：清暑利濕，是夏日良藥，不僅開胃促食欲，還能緩解頭暈、胸悶等身體不適。除了泡水引用，還可以做成荷葉粥食用。只要在粥煮熟時，將新鮮荷葉茸面朝下放入粥內，浸悶10分鐘即可。

黃豆：中醫認為以黃豆為原料制成的豆漿性味甘平，能生津潤燥，尤其擅長瀉胃火。因此若胃火旺盛出現口臭，食欲低下等癥狀時，不妨飲用豆漿加以調理。

綠茶：夏季可以用綠茶泡水洗頭發，因為綠茶中所含的茶樹油能很好地滋養頭皮和毛囊，對頭發具有曬后修復的作用。