體寒怎么調理 推薦3款湯
紫蘇生姜紅棗湯
材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生姜3塊、調料適量。
做法:①將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。②30分鐘之后,要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然后再把棗挑出來放回鍋里繼續用文火煮15分鐘,15分種之后,湯就做好了。
功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。
鵪鶉黨參健脾湯
材料:鵪鶉1只、黨參15克、淮山藥30克。
做法:鵪鶉、黨參、山藥洗凈后同放鍋內,加清水800毫升,煮至鵪鶉熟即可。
功效:鵪鶉具有補益脾胃,對于脾胃虛弱所致食欲不振、消化不良,都有補益胃氣之功效,男女老幼皆適宜。
胡椒豬肚湯
材料:豬肚1個,排骨640克,白胡椒粒1湯匙,潮州咸菜80克,水20杯,鹽或味精適量。
做法:①將豬肚切去肥油,用少許細鹽擦洗一遍,并腌片刻,再用清水沖洗干凈,放入熱水鍋內拖過。②將白胡椒放入豬肚內,用線縫合,與蜜棗一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調味食肉飲湯。
功效:具有健脾益胃,補中益氣之功效,針對虛寒性之胃、十二指腸潰瘍患者有一定的治療效果。
(責任編輯:陳曉 )
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