食療的方法治療骨質疏松有哪些?
骨質疏松多發于老年這個階段,對于這種疾病很多藥物的治療都不是那么理想,然而一日三餐是每個人都需要的,人攝取的營養物質主要從食物中攝取,所以日常的治療方法治療骨質疏松相比于藥物可能要更加好一些,因此患者可以根據醫生的建議吃一些對于疾病有所幫助的食物。
治療骨質疏松的食療方案:
一、芝麻核桃仁粉
原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
制法:將黑芝麻揀去雜質,曬干,炒熟,與核桃仁同研為細末,加入白糖,拌勻后瓶裝備用。
吃法:每日2次,每次25克,溫開水調服。
功效:滋補腎陰,抗骨質疏松。
黑芝麻滋補肝腎,為延年益壽佳品。近代研究證實,芝麻含有多量的鈣、磷、鐵等礦物質及維生素A、D、E,所以有良好的抗骨質疏松作用。核桃仁補腎強腰,從營養學角度分析,核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質及多種維生素均可增加骨密度,延緩骨質衰老,對抗骨質疏松。
二、黃芪蝦皮湯
原料:黃芪20克,蝦皮50克。
制法:先將黃芪切片,入鍋,加水適量,煎煮40分鐘,去渣,取汁,兌入洗凈的蝦皮,加水及蔥、姜、精鹽等調味品,煨燉20分鐘,即成。
吃法:佐餐當湯服食。
功效:補益脾腎,補充鈣質,抗骨質疏松。黃芪擅長益氣補脾,近代實驗研究證實黃芪有雌激素樣作用,可有效地防止和減少絕經后婦女因缺乏雌激素而引起的骨丟失。
(責任編輯:陳曉 )
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