冬季男性養生的七款藥膳食療粥

1、芡實粥

生芡實和麥麩各適量，先炒成黃色后，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次，趁溫熱時飲用。但在病人患感冒或發熱期間宜停用。對有二便不暢利、痰多、胸腹滿者也不宜服食。

2、蓮肉粥

先將蓮子磨細末，每次取蓮粉15克，加入糯米30克，紅糖適量，同入砂鍋內煎煮，沸后改用文火，煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結者忌服；凡外感前后、瘧、疽、疳、痔、氣郁痞脹、溺赤便秘及食不運化者須忌用。

3、金櫻子粥

金櫻子15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥。每日早、晚溫熱服食，5~7天為一療程。但感冒或發熱病人不宜用。

4、核桃仁粥

核桃肉50克，搗爛。粳米50克，加水如常法煮粥。粥熟后把核桃肉加入，調勻，略煮沸、浮起粥油時即可食用。可于早、晚各溫服1次。對有瀉泄、便溏的病人，不宜服用。

5、龍骨粥

煅龍骨30克，搗碎，入砂鍋內加水200毫升，煎1小時，澄清、去渣、取汁、入糯米100克，再加水600毫升，紅糖適量，煮成半稠粥。早晚空腹溫熱食之，5天為一療程。

6、萸肉粥

每次取洗凈山萸肉15克，糯米50克，紅糖適量，同入砂鍋，加水500毫升，文火燒至微滾或沸騰，米開粥稠、表面有粥油為度。每日晨起空腹溫熱頓服1次，10天為一療程。但痰濕重、小便不利的病人忌服。

7、韭子粥

先將韭子文火炒熟，每次取韭子10克，粳米50克，細鹽適量，同入砂鍋內加水500毫升，文火煮至米開粥稠即可。每日兩次，溫熱食之。但陰虛火旺及平素陽亢者忌服用。