耳聾的食療方法有哪些？

耳聾患者在生活中有著很大的不便，主要體現在患者的日常交流上。語言是人類社會發展的最美妙的音樂，但是如果患上耳聾的話，無疑是對患者的最大的打擊，所以很多人都想找到一個適合自己的治療方法，下面就來介紹一下。

1、黃精聰耳粥：黃精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。將上四味加水浸泡30分鐘，用文火煮成粥。可健脾益氣、升陽聰耳。早晚分食。

2、菊花粳米粥：取菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年眩暈耳鳴、風熱頭痛、肝火目赤等有良好療效。

3、天麻菊花湯：取天麻10克，菊花10克，鮮蘆根30克，冬瓜皮30克，加水煎湯。每日服1～2次。可清肝聰耳明目，對于肝陽上亢者適用。

4、蓮肉紅棗扁豆粥：取蓮子肉10克，紅棗10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精氣、健脾胃、聰耳目。每日早、晚溫熱服食。

5、肉蓯蓉燉羊腎：取羊腎1對，肉蓯蓉30克。將羊腎洗凈，切細丁，和肉蓯蓉一起放入沙鍋內，加水適量，文火燉熟。加胡椒、味精、食鹽適量，調味服食。本品可填精補腎、充耳竅。腎虛者適用。

6、黑豆燉狗肉：取狗肉500克，黑豆100克。將狗肉洗凈，切成塊，和黑豆一起加水煮沸后，燉至爛熟，加五香粉、鹽、糖、姜調味服食。可溫腎陽、利耳竅。陰虛者慎用。

7、木耳瘦肉湯：取黑木耳30克，瘦豬肉100克，生姜3片，加水適量，文火燉煮30分鐘。可補腎納氣。補而不滯，并且還可降低血黏度。對耳聾伴高血脂者更為適用。

8、紫菜蘿卜湯：取胡蘿卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油燒熱，放入切成片的胡蘿卜炒制，加水適量，文火燉煮10分鐘，出湯前放入紫菜，可加入適量鹽、雞精。本湯富含維生素，長期食用，可改善聽力。

9、芝麻粥：取芝麻15克，微炒后研成泥狀，加大米煮粥食用。具有滋補肝腎、養血生津、潤腸通便、烏發的作用。用于老年肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發早白或慢性便秘等。

10、羊肉粥：取瘦羊肉150～250克，切成小塊。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉與山藥同煮食用或用當歸、生姜及羊肉煮湯服食，均可加調味品）。可溫補強壯。用于老年陽虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花耳聾。為老年冬令進補良方。

11、枸杞蒸雞：枸杞子30克，山茱萸15克，嫩雞半只（約600克），香腸50克。將香腸切片，雞剁成3厘米見方的雞塊，加入醬油、蠔油、食油、料酒、白糖、生粉、食鹽、麻油、胡椒粉拌勻，腌漬15分鐘。把枸杞子、山茱萸、香腸片、姜片與雞塊拌勻，放在盆內，加蓋放入微波爐，用高功率火轉8分鐘。取出，翻動一下雞塊，撒少許蔥段，再轉1分鐘即可。可養陰補腎、通竅聰耳。

12、胡桃芝麻糊：胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先將胡桃仁、黑芝麻分別碾碎；另將面粉放在鍋內炒熟，最后將胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起攪拌均勻即可。可滋陰養血、補腎聰耳。每日1次，用時以少量開水沖調成糊狀。