吃紅棗好處多
1。紅棗蒸熟:預防哮喘
紅棗有調養臟器、滋補氣血的作用,經常吃棗有預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應每天堅持吃蒸熟的紅棗,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,從而提精神、增強身體免疫力。
2。紅棗泡茶:補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
3。紅棗熬湯:止咳潤肺
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:準備銀耳20克,紅棗20顆,冰糖60克備用,當然也可以根據個人的口味增減食材。
做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4。紅棗煮蛋,補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
5。紅棗熬粥,安神助眠
女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
6。紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,營養物質容易被泡出。紅棗泡酒對保持血管通暢有一定效果。
(責任編輯:陳曉 )
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