男性不可錯過的膳食保健秘
1、鋅
鋅是人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中必不可少的物質,人體含鋅總量減少時,會引起免疫組織受損、免疫功能缺陷。男性尤其需要鋅!男性的前列腺體內存在著濃度很高的鋅濃縮液。平均來說,女性的鋅攝取量只占每日建議量的70%,而男性則是90%。當鋅不足時,腦垂體受到影響,甚至會提早出現老年癡呆癥。因此,要維持男性活力、保持精神體力,維系免疫系統、生殖機能正常,對男性來說,多補充鋅元素是相當重要的。
食補——肉類、海鮮、生蠔都是含有豐富鋅元素的食物,多攝取不僅可以補充鋅還能補充蛋白質。
捷徑——雞蛋,尤其是蛋黃中含有豐富的鋅元素,忙碌的辦公一族可以買一個電子煮蛋機,保證每天攝入一個蛋黃。白煮蛋中的卵磷脂和鋅與牛奶同時服用,吸收最佳。此外,服食深海魚油也是不錯的選擇。
2、維生素B群
維生素B6、維生素B12等,維生素B群不僅參與人體的新陳代謝,提供能量,保護神經組織細胞,對安定神經、舒緩焦慮也有幫助。尤其現代男性工作壓力繁重、神經緊繃,B群能幫助恢復體力、緩解疲勞。有不少男性會發現,一旦某一階段比較累,或者吃辛辣重口味食物較多,就容易口腔潰瘍,這也是體內缺乏維生素B的癥狀之一。另外,B群還有預防壓力型脫發和白發、減少皮脂過度分泌的功效。
食補——深綠色葉菜類及豆類植物都含豐富葉酸鹽,有助于細胞修補;肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;而普遍存在于紅肉、牛奶、奶酪中的維生素B12,則能提升記憶力與注意力。
捷徑——飲食攝取之外,補充維生素B群片劑也可行,但維生素B群的成員各有各的功效,彼此間得互相協同合作,若是只吃單一的維生素B,效果其實并不大,最好服用復合的維生素B群。另外,務必選擇天然提取型的維生素補充片劑,而非化學合成的類型。
3、膠原
適度補充膠原蛋白,除了能維持肌膚水潤緊實,還能維系體內器官的正常運作、保護內臟的碰撞攻擊。
(責任編輯:陳曉 )
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