不同體質(zhì)人群的保健方案

平和體質(zhì)保健方案

平和體質(zhì)是正常的體質(zhì)。這類人體形勻稱健壯，面色、膚色潤澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，唇色紅潤，不容易疲勞，精力充沛，睡眠、食欲良好，大小便正常，性格隨和開朗，平時患病較少，對自然環(huán)境和社會環(huán)境適應(yīng)能力較強。

飲食有節(jié)

飲食應(yīng)有節(jié)制，不要過饑過飽，不要常吃過冷過熱或不干凈的食物，粗細糧食要合理搭配，多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過于油膩及辛辣之物。

勞逸結(jié)合

生活應(yīng)有規(guī)律，不要過度勞累。不宜食后即睡。作息應(yīng)有規(guī)律，應(yīng)勞逸結(jié)合，保持充足的睡眠時間。

堅持鍛煉

根據(jù)年齡和性別，參加適度的運動。如年輕人可適當跑步、打球，老年人可適當散步、打太極拳等。

氣虛體質(zhì)保健方案

氣虛體質(zhì)的人，肌肉松軟。和別人爬同樣層數(shù)的樓，氣虛的人就氣喘吁吁的。這種類型的人，講話的聲音低弱，老是感到自己上氣不接下氣，氣不夠用，容易出汗，只要體力勞動的強度大就容易累，防御能力下降，所以容易感冒。

食宜益氣健脾

多食用具有益氣健脾作用的食物，如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物，如空心菜、生蘿卜等。

藥膳指導：

黃芪童子雞：取童子雞1只洗凈，用紗布袋包好生黃芪9克，取一根細線，一端扎緊紗布袋口，置于鍋內(nèi)，另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯，待童子雞煮熟后，拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味，即可食用。可益氣補虛。

山藥粥：將山藥30克和粳米180克一起入鍋加清水適量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體的作用。

起居勿過勞

起居宜有規(guī)律，夏季午間應(yīng)適當休息，保持充足睡眠。平時注意保暖，避免勞動或激烈運動時出汗受風。不要過于勞作，以免損傷正氣。

運動宜柔緩

可做一些柔緩的運動，如散步、打太極拳、做操等，并持之以恒。不宜做大負荷運動和出大汗的運動，忌用猛力或做長久憋氣的動作。

陽虛體質(zhì)保健方案

陽虛體質(zhì)的人，肌肉不健壯，常常感到手腳發(fā)涼，胃脘部、背部或腰膝部怕冷，衣服比別人穿得多，夏天不喜歡吹空調(diào)，喜歡安靜，吃或喝涼的東西總會感到不舒服，容易大便稀溏，小便顏色清而量多。性格多沉靜、內(nèi)向。

食宜溫陽

平時可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等溫陽之品，少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物，少飲綠茶。

藥膳指導：

當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，沖洗干凈，用清水浸軟，切片備用。羊肉500克剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。本品為漢代張仲景名方，溫中補血，祛寒止痛，特別適合冬日食用。

韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50克開水浸泡去皮，瀝干備用；韭菜200克摘洗干凈，切成寸段備用；麻油倒入炒鍋，燒至七成熱時，加入胡桃仁，炸至焦黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟。本品有補腎助陽，溫暖腰膝的作用，適用于腎陽不足，腰膝冷痛。

起居要保暖

居住環(huán)境應(yīng)空氣流通，秋冬注意保暖，夏季避免長時間待在空調(diào)房間，平時注意足下、背部及下腹部丹田部位的防寒保暖。防止出汗過多，在陽光充足的情況下適當進行戶外活動。

運動避風寒

可做一些舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。夏天不宜做過分劇烈的運動，冬天避免在大風、大寒、大霧、大雪及空氣污染的環(huán)境中鍛煉。

陰虛體質(zhì)保健方案

陰虛體質(zhì)的人體形多瘦長，經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱，臉上冒火，面頰潮紅或偏紅，耐受不了夏[FS：PAGE]天的暑熱，常感到眼睛干澀，口干咽燥，總想喝水，皮膚干燥，經(jīng)常大便干結(jié)，容易失眠，性情急躁，外向好動，舌質(zhì)偏紅，苔少。

食宜滋陰

多食瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤之品，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈之品。

藥膳指導：

蓮子百合煲瘦肉：用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調(diào)味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適用于陰虛質(zhì)見干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

蜂蜜蒸百合：將百合120克，蜂蜜30克，拌合均勻，蒸令其熟軟。時含數(shù)片，后嚼食。本藥膳功能補肺、潤燥、清熱，適用于肺熱煩悶，或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。

起居忌熬夜

起居應(yīng)有規(guī)律，居住環(huán)境宜安靜，避免熬夜、劇烈運動和在高溫酷暑下工作。

運動勿大汗

適合做有氧運動，可選擇太極拳、太極劍、氣功等動靜結(jié)合的傳統(tǒng)健身項目。鍛煉時要控制出汗量，及時補充水分。不宜洗桑拿。

血瘀體質(zhì)保健方案

血瘀體質(zhì)的人，面色偏暗，嘴唇顏色偏暗，舌下的靜脈瘀紫。皮膚比較粗糙，有時在不知不覺中會出現(xiàn)皮膚瘀青。眼睛里的紅絲很多，刷牙時牙齦容易出血，容易煩躁、健忘，性情急躁。

食宜行氣活血

多食山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物，少食肥肉等滋膩之品。

藥膳指導：

山楂紅糖湯：山楂10枚，沖洗干凈，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調(diào)以紅糖進食。可活血散瘀。

黑豆川芎粥：川芎10克用紗布包裹，和黑豆25克、粳米50克一起水煎煮熟，加適量紅糖。分次溫服，可活血祛瘀，行氣止痛。

起居勿安逸

作息時間宜有規(guī)律，保持足夠的睡眠，可早睡早起多鍛煉，不可過于安逸，以免氣機郁滯而致血行不暢。

運動促血行

可進行一些有助于促進氣血運行的運動項目，如各種舞蹈、步行健身法、徒手健身操等。血瘀質(zhì)的人在運動時如出現(xiàn)胸悶、呼吸困難、脈搏顯著加快等不適癥狀，應(yīng)停止運動，去醫(yī)院進一步檢查。

痰濕體質(zhì)保健方案

痰濕體質(zhì)的人，體形肥胖，腹部肥滿而松軟。容易出汗，且多黏膩。經(jīng)常感到肢體酸困沉重、不輕松。經(jīng)常感覺臉上有一層油，嘴里常有黏黏的或甜膩的感覺，嗓子老有痰，舌苔較厚。性格比較溫和。

食宜清淡

飲食應(yīng)以清淡為主，少食肥肉及甜、黏、油膩的食物。可多食海帶、冬瓜等。

藥膳指導：

山藥冬瓜湯：山藥50克，冬瓜150克至鍋中慢火煲30分鐘，調(diào)味后即可飲用。本品可健脾，益氣，利濕。

赤豆鯉魚湯：將活鯉魚1尾（約800克）去鱗、鰓、內(nèi)臟；將赤小豆50克、陳皮10克、辣椒6克、草果6克填入魚腹，放入盆內(nèi)，加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒，食鹽少許，上籠蒸熟即成。本品健脾除濕化痰，用于痰濕體質(zhì)癥見疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。

起居忌潮濕

居住環(huán)境宜干燥而不宜潮濕，平時多進行戶外活動。衣著應(yīng)透氣散濕，經(jīng)常曬太陽或進行日光浴。在濕冷的氣候條件下，應(yīng)減少戶外活動，避免受寒淋雨，不要過于安逸。

運動宜漸進

因形體肥胖，易于困倦，故應(yīng)根據(jù)自己的具體情況循序漸進，長期堅持運動鍛煉，如散步、慢跑、打乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、游泳、練武術(shù)以及適合自己的各種舞蹈。

濕熱體質(zhì)保健方案

濕熱體質(zhì)的人，面部和鼻尖總是油光發(fā)亮，臉上容易生粉刺，皮膚容易瘙癢，常感到口苦、口臭或嘴里有異味，大便黏滯不爽，小便有發(fā)熱感，尿色發(fā)黃，女性常帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗，脾氣比較急躁。

食忌辛溫滋膩

飲食以清淡為主，可多食赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕等甘[FS：PAGE]寒、甘平的食物。少食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘溫滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物。

藥膳指導：

泥鰍燉豆腐：泥鰍500克去腮及內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟，再加豆腐250克，食鹽適量，燉至熟爛即成。可清利濕熱。

綠豆藕：粗壯肥藕1節(jié)，去皮，沖洗干凈備用；綠豆50克，用清水浸泡后取出，裝入藕孔內(nèi)，放入鍋中，加清水燉至熟透，調(diào)以食鹽進食，可清熱解毒，明目止渴。

起居避暑濕

避免居住在低洼潮濕的地方，居住環(huán)境宜干燥，通風。不要熬夜、過于勞累。盛夏暑濕較重的季節(jié)，減少戶外活動的時間。保持充足而有規(guī)律的睡眠。

運動強度宜大

適合做大強度、大運動量的鍛煉，如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。夏天由于氣溫高、濕度大，最好選擇在清晨或傍晚較涼爽時鍛煉。

氣郁體質(zhì)保健方案

氣郁體質(zhì)的人，體形偏瘦的較多，常感到悶悶不樂、情緒低沉，容易緊張、焦慮不安，多愁善感，感情脆弱，容易感到害怕或容易受到驚嚇，常感到乳房及兩脅部脹痛，常有胸悶的感覺，經(jīng)常無緣無故地嘆氣，咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感，容易失眠。

食宜疏肝理氣

多食黃花菜、海帶、山楂、玫瑰花等具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物。

藥膳指導：

橘皮粥：橘皮50克，研細末備用；粳米100克，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加清水，煮至粥將成時，加入橘皮，再煮10分鐘即成。本品理氣運脾，用于脘腹脹滿，不思飲食。

菊花雞肝湯：銀耳15克洗凈撕成小片