牛耳大黃的功效與作用

1、止咳、祛痰及平喘作用：根的水煎劑、去蛋白后水煎液給小鼠灌胃均有明顯的止咳作用（氨水噴霧引咳法），但小鼠均有腹脹、腹瀉、松毛的反應，從其中分離出的大黃素、大黃酚均有較明顯的止咳作用，大黃素作用強于大黃酚，總蒽醌也有輕度止咳作用，大黃酸則無止咳作用。水煎液及去蛋白后水煎液有祛痰作用（小鼠酚紅法），總蒽醌作用不明顯。總蒽醌給豚鼠灌胃有較明顯的平喘作用（組織胺噴霧法），但大黃素、大黃酸及大黃酚均無效。將大黃酚與提取上述成分后的殘余部分混合給予豚鼠則有平喘作用。

2、抑菌作用：從根中分離出的大黃酸、大黃素及大黃酚在試管內對甲型鏈球菌、肺炎球菌、流感桿菌及卡他球菌有不同程度的抑制作用。全草提取液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。根酊劑在沙伯氏培養基上對犬小孢子霉菌有顯著抑菌作用，最低有效濃度為1.56-3.12%。

3、抗腫瘤作用：小鼠大腿肌肉接種肉瘤-37后6天，1次皮下注射皺葉酸模根的醇提取物，6-48小時后取腫瘤檢查，可見到藥物對腫瘤的傷害作用；其酸性提取物效力可更強。

4、其他作用：根莖含大黃素等蒽醌衍化物，故有瀉下作用；它含鞣質的量也相當高（3.62-6.42%），故有收斂作用；根與根莖還含維生素B1（達10.26ug/g），可作健胃、強壯劑。它還含一種刺激性物質，名Rumicin（分子式C14H10O4），可作發赤劑、消散劑，并能殺滅皮膚寄生蟲；但可使動物（羊、馬）發生皮炎及胃腸紊亂。