藏紅花花絲能吃嗎

藏紅花花絲雌蕊即為市場上銷售的藏紅花花絲，由于藏紅花的雌蕊的特征，一般花絲分三個等級，一級，只取雌蕊粗壯部分，全紅；二級，取整個紅色柱頭部分，全部部全紅；三級，去藏紅花雌蕊全株，帶黃根。

藏紅花花絲能吃嗎

藏紅花花絲可以吃。

藏紅花自古入藥，功效奇特，又以養血活血邇聞名天下，古今中外為婦科良藥，具有舒筋活血，通經化瘀，消腫止疼，涼血消毒，久服令人心喜等功效，所以在醫學界有以預防和治療腦血栓、脈管炎、血跡梗塞、血虧體虛、月經不調、產后瘀血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。