豬瘦肉吊蘭大棗湯
原料:
豬瘦肉100g,石吊蘭30g,大棗7枚,姜10g,蔥、醬油、味精、精鹽各適量。
做法:
1。將豬瘦肉、石吊蘭、姜、蔥、大棗分別洗凈,豬瘦肉、姜均切絲,石吊蘭、蔥均切段,備用;
2。把上述加工好的全部用料一起放入鍋內(nèi),并加適量清水,先用武火煮沸,去浮沫,再改用文火燉至豬瘦肉熟爛后,加味精、醬油、精鹽調(diào)味即可。
功效:
清熱解毒、化瘀散結(jié)、益氣健脾,適用于邪困正衰所致的鼻咽癌,主要表現(xiàn)為頏顙部可見癌瘤、潰爛、污血淋漓難盡,惡臭、頸項(xiàng)惡核堅(jiān)如磐石,全身并見頭痛劇烈,無可休止,頭暈?zāi)垦#Q耳聾,面色蒼白,精神萎靡,少氣懶言,肢軟乏力,脘腹痞滿,食少便溏,惡心嘔吐,舌質(zhì)淡、苔白膩,脈軟弱無力等。
連食7~10料為1各療程。
石吊蘭能治肺熱咳嗽、肺結(jié)核吐血、肺癌及咽喉炎等。
棗性溫味甘,能補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神、緩和藥性,其能助濕,故脘腹作脹、消化不良、中滿痰多、蛔結(jié)腹痛及諸蟲為病者均應(yīng)忌食用。
姜性微溫味辛,能溫中止嘔、溫肺止咳、發(fā)汗解表,凡陰虛有熱、目疾、痔瘡等患者忌食用,孕婦應(yīng)慎食用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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