雪梨是養肺的食物嗎

1、常吃雪梨可養肺

常吃雪梨可以起來很好的養肺功效。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消 痰、降 火、解毒?，F代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、怎樣吃雪梨最養肺

2.1、蒸熟吃

這是一種傳統的食療補品，先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉、并切塊；再把川貝母細粉（3克左右配1個 梨）及適量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸鍋里，大火蒸45分鐘左右，取出后即可食用。這種吃法不僅潤肺，還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話，皆可放心食用。

2.2、雪梨糯米粥

雪梨250克，糯米200克，冰糖適量。將雪梨洗凈，去皮、去核，切成小塊；糯米淘洗干凈，浸泡半小時；鍋內倒入適量清水，放入糯米煮至將熟時，加入雪梨；小火慢熬半小時左右，放入適量冰糖即可。

2.3、煮水吃

這種方法制作簡便，把生梨切片，再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮，可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。

3、雪梨有哪些營養功效

梨子被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。據資料統計，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿卜素）0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。