葛根解酒有用嗎？

傳言喝醉酒了可以用葛根來解酒，那么葛根解酒有用嗎？

葛根又稱為葛干條、葛條根，具有改善腦循環，防治高血壓和動脈硬化的功效，又被稱之為“護肝寶”。解酒，就是我們常說的醒酒，即我們在大量的喝酒，導致我們醉酒以及神志不清的時候，為了快速的恢復我們的自制力以及意識，而采用的快速解酒的方法。

那么葛根解酒有用嗎？《本草綱目》已有記載：葛根全身都可解酒--葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲后便愈；葛花研細末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花解酲湯，更是醫家常用的方劑。

大量臨床證明，葛根確實能解酒，醒酒，止煩渴，對酒精肝損傷有保護作用。醫生指出，葛根在酒前服用，可提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃，增強酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進血液循環，保護肝、腎和心腦血管系統。酒后服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、惡心等不適癥狀，減輕醉酒程度。

但是凡事有好就有壞，葛根解酒也是有它的副作用的。從是藥三分毒的角度來說，葛根也是屬于中藥的一種。從藥性來講，葛根是涼性的，用多了是會損傷到腸胃的。而對于體質偏陰性的人，服用葛根明顯是雪上加霜。

葛根解酒的方法一般有葛根茶解酒，葛根粥解酒，這幾個配方都是葛根解酒的良藥。下面推薦幾款葛根解酒配方，一起來看看。

葛根解酒配方

1、葛根茶

做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用。

功效：此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。

2、葛根粉粥

做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調味品。

功效：此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養機體，升舉人體陽氣的功效。可用于心腦血管病癥的預防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。

3、葛根湯

做法：將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調味品即可食用。

功效：此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益。特別是夏暑季節的美味佳肴。

其實我們除了解酒以外，還有更好的辦法，那就是盡量少喝酒。可以的話，盡量不喝，這樣對我們的身體更加的好，就不需要葛根解酒了。