紅棗的食療方有哪些

1、紅棗熬粥：

小米，梗米，薏米等等，都可以加棗進去熬粥，還有百合，蓮子，桂圓，枸杞等一起熬有米香和紅棗酸酸甜甜的味道，口 感很好。介紹一個紅棗蓮子粥的做法。蓮子用溫水泡軟、去芯（不去芯會發苦），大米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內，加清水適量，旺 火煮開后，文火熬煮成粥。功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

2、蜂蜜紅棗茶：

紅棗2顆，撕碎，蜂蜜一勺，一起加入紅茶中。蜂蜜紅棗茶不僅味道清香怡人，更是一款有補氣補血功效的食品。是女性養顏補血的最佳飲品。

3、銀耳紅棗羹：

銀耳含大量的膠質，可美容。將銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。在鍋里接上適量的冷水，用手把銀耳撕碎放到鍋里，銀耳發黃的根一定去掉。然后，把蓮子也放入鍋里。再放入適量的冰糖，可以根據自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。然后，打開火開始熬。等鍋開后，改為小火熬。大約熬40分鐘后。看湯差不多粘稠，這時再放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。熬出來湯色應該是清澈明亮的，如果渾濁就有問題了。紅得不自然的話有可能是紅棗有問題。

4、紅棗豆漿：

把紅棗撕碎去核，和豆子一起放豆漿機打漿即可。也可以根據自己喜歡的口味加入別的五谷雜糧。