紅棗菊花粥美味營養
紅棗菊花粥,這道粥的食材都在名字中展現的是一目了然,那就是紅棗、菊花和粳米,這三者都是很有養生效果的食物,很多的小寶寶和女性朋友喜歡喝這個粥,那么紅棗菊花粥是怎么做的呢?有什么營養價值呢和功效?
做法:
1、粳米洗凈,放入清水內浸泡待用;
2、紅棗洗凈放入溫水中泡軟;
3、菊花洗凈控水待用;
4、在鍋內放入粳米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰后改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入冰糖融化攪勻即可。
營養價值:
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,消除皺紋,起到保健防病、駐顏美容的作用。粥可以美顏、調中氣、平肝、明目、解毒等。其中紅棗可以補氣養血;菊花有疏風、清熱、明目、解毒等作用。紅棗和菊花合用可以令肌膚美艷、眼睛明亮、氣色絕佳。要堅持服用,尤其事干燥的季節和干燥地區的女孩子,對膚色黯淡改善非常明顯。
在生活中,老年人一旦到了年紀,就要學會養生,學會將自己的身體好好的養護起來,因為已經不再年輕了,在市面上流傳著的養生方法也是很不錯的,希望在生活中多喝點紅棗菊花粥。
(責任編輯:楊綺琴 )
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