干桑葚最好飯后吃
桑葚雖小,卻很美味。因其具有補腎養血、強心安神的藥用,更有不少人在過了食用新鮮桑葚的季節,還經常食用干桑葚來治療失眠。專家提醒老年人,干桑葚最好在飯后吃。
很多人只知其一,不知其二。桑葚的確可治療神經衰弱,但同時它藥性甘寒,吃多了易滯膩礙脾,而老年人胃口本來就不好,干桑葚稍吃多一點就很容易影響食欲,不想再吃飯了。所以食用干桑葚不僅不能貪多,且應在飯后吃。不過,因為桑葚含有大量的膳食纖維,吃了以后可以促進腸蠕動,便秘患者倒是可以服用它以通便。
另外,由于桑葚分黑白兩色,所以不少人很疑惑哪一種顏色的桑葚藥用更佳。這兩種的藥用價值并無太大區別,不過,中醫認為黑色入腎,白色入肺,因此,對于腎虛、腰酸腿疼的患者,建議多用黑色桑葚,而對于肺氣虛、常咳嗽的患者,則宜用白色桑葚。
(責任編輯:楊綺琴 )
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